天然酵母パン ・ ベーシックコース

天然酵母パンのベーシックコースです。

１クラスで４メニューを作りましたよ。



２回目のピザです。一緒にフォカッチャも作りました。





１回目のあんパン、ナッツパン、

９回目のペタンセサミブレッド、セサミスティック、

１１回目のオレンジブレッドなどの焼き上がりです！

（この時は１１回目のもう一つのメニュー、ルイスリンプがまだ焼成中でした。）


一度にたくさんの種類のパンを焼けるのは、教室ならではですね。