本日は皿うどん。
さつま揚げもさっと焼いてしょうがとだし醤油で食べると美味しいよ。旦那ハンのつまみですわ～。
お腹が空いて仕方ないので先にいただきます。
久しぶりにとんかつを作りました。
油が足りなかったので、贅沢にもオリーブオイルを半分使用して、揚げてみました。
あっさりして、めっちゃおいしい！体にも優しい感じですわい。
大根おろしとポン酢をかけていただきました～。これまたヘルシーですわ。
他にポテトサラダ、とうふサラダ、かぼちゃスープを作りました。
かぼちゃは冷凍を使用。豆乳でのばしてスープにしました。こちらも美味しかった！
またいちごが食べたくなってきました・・・。イチゴ病や。
今日はしょうが焼きを作りました。でもまだ旦那ハン帰ってこない～。食べちゃうぞ。
久しぶりに買い物に行ったら野菜がめっちゃ高い。カボチャも高かったので冷凍の北海道産を買っちまったぜ。煮物にしたらめちゃうまい。ホクホクやわ。