餃子の皮でピザ

2016年08月02日 | 料理

餃子の皮があまり、消費方法を考えていたらそういえばと思い出した。テレビやネットで見たことあったし、自身も春巻きの皮で作っていた。

餃子の皮にオリーブオイルをぬり、ピザソース(なければケチャップでok!)を塗って、チーズをのせて、好きな具材をのせるだけ!今回は小松菜をのせました。
そしてオーブントースターで3〜4分焼きます。皮の縁がパリパリになって食感もいいです。

娘ちゃんも大喜びで頬張る(笑)

酒のつまみにもぴったりです私は弱いのであまり飲めませんがつまみは好き