うにクリームとお米屋さんの話

こんにちは、本願寺月光蟲です。
意外とパスタが大好き、というよりイタリア料理全般がすきだったりします。

うにクリームソースのパスタを先日作りました。
うにはまがい物、バター、白ワイン（かなり安物）



シンプルすぎて「うーん・・・普通・・・・」といった感じ。

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話題２

お米が実はもっと好きなんで一人暮らしなのに独身用炊飯ジャーはかなり高級なものをもっています。（ま、買ったのは5年前ですから、5年前の最高級品）
今の炊飯ジャーは実は凄いんですよ。
1万2千円のと6万のジャーは同じ水と同じ米でも味が全く違うわけです。
1万2千円のジャーが北斗の拳の雑魚キャラだとしたら、6万のジャーは指一本で敵を殺せる暗殺拳、北斗真拳伝承者、その名はケンシロウ程違うんですよ！！

直火炊き、ガス釜などももちろん上質な味なのですが。
正直、江戸時代みたいに竹のストローで吹きながら米を炊きたい位ですよ！

米はね、ほんと味が違うんだよな・・・・。

結構知らない人いるんだけど、「お米」って庶民のわりにヤクザも介入してたりするような不思議な商品だったりするんだよね。
いや、お米業界が悪いとことかそういうんではなくて、味にうるさい私みたいなヤツがいると「高く売れる」わけだよ。
法律で「米を食ったら死刑」とかになったらヤクザが暗躍するだろ？

買うね、絶対買う！

て、何言ってんだ、、、。もうわけわからん・・。

米屋さんも、コンビニやスーパーに押され消えつつあるけど、実は若い世代が頑張れば都市部ではなんとかなると思う。
貧乏人の私でも「少しくらい高くても買う」ってやつと「精米したい」とか色んな需要があってスーパーは米について聞いても答えられないからな・・・。

近所の良い米屋を紹介してもらいました。


新高円寺米穀店さん。


店内は超綺麗で全国よりすぐりのお米が売ってます。
しかも店員さんみんな若くて感じが良いです。


杉並区高円寺南2-20-8

とんねるずと昭和の小学生

こんにちは、本願寺月光蟲です。
毎日どうも気温、気圧が定まらないですね・・・。
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昭和の子供、学校帰りの会話。

●「今日とんねるず」
○「生放送みたいだよ」
●「ええええええ、なら絶対観ないと。たかさん何するかわからんもんね。カメラ倒すし客に怒鳴るし殴るしｗｗｗ」
○「いやむしろ危険なのはノリさんだろ、顔面ドロップキックとかカメラにガムくっつけたりするもん」
●○「早く帰ろう！！！　楽しみぃ～～～～～～～～～」

夕陽をバックに走って帰るその二人であった。





とんねるずに憧れる芸能人たち＆豪華交遊録