ブギーナイツの館 - 青春の蹉跌から超暇人への道までを記すブログ

のんきな人です。とにかくどうでも良いブログ。

散歩 消えるモノその4 飲食店のテーブルにあるサービスのコショウとか

2013-07-14 17:56:12 | 散歩 消える物をみつけた
本願寺月光蟲です。

散歩がてら飲食店に入ることがよくあります。
いまのとこまだ続けている店がありますが、居酒屋に限らず飲食店のテーブルの上には醤油とか七味とか調味料等があったりします。
牛丼屋なら紅ショウガ、カレー屋なら福神漬け、居酒屋なら七味、醤油、昭和的喫茶店ならパルメザンチーズやタバスコとか。

最近不景気というよりモラルのない人が増えたせいなのか?それともたんに経費削減なのか?どっちにしてもテーブルに無料で置いてあった調味料が減ってる気がします。
居酒屋なんか昔は結構色々置いてあったの今では醤油だけの店も増えました。

こういうのはいわゆるサービスな上に「常識で考えて適量以上使わない」というのがあったからこそ成り立ってたわけだけど今はもう、ねえ・・・。
無料だと思って大量にかける屑野郎たちのせいで減りつつあるような気がします。

私が思うに塩と胡椒の激減率がココ最近半端ないと思っています。

コショウは特にひどくてどこの店でもみかけなくなりました。
安いコショウでも構わない人だし欲しいとこなんだけども・・・・店員さんに「コショウください」とも言えるわけなく。



ラーメン屋ではにんにく、コショウ、七味が置いてありますが最近満杯になっているのをみたことがないです。

イタリアンのお店のパルメザンチーズとタバスコなんかも最早「どこにもサービスで置いてないんじゃないのか?」てな位なくなりましたね。
焼き鳥屋ですら七味が置いてないとかも増えたし。

経費の問題はあると思うけどやはりモラルない貧乏人が増殖したせいだと思っています。
牛丼屋の紅ショウガ丼大盛りにしてるキチガイをみてると「恥を知れ」とか思ったりします。
ああいうのはサービスなわけで。

これから先、醤油も有料とか頼まないともらえない日が近いのかもしれませんね・・・・。





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カブ・ナスの適当すぎる浅漬け

2013-07-14 17:52:04 | グルメ
本願寺月光蟲です。


ちょー適当なんですけどぉ~(ぢょし高校生風)

浅漬けの素は超便利だよね・・・。











浅漬けにいきなり入れる人がいますが、いくら手抜きとはいえしばらくはちゃんと水に浸してから浅漬けの素を使いましょう。
ナスは特に水に浸さないとダメだゾ!

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味噌一 の辛いラーメン (杉並・中野

2013-07-14 17:46:24 | グルメ
本願寺月光蟲です。

ラーメンをあまり食べなくなって久しい。
冷やし中華だけはスキです。

でもたまに味噌ラーメンで辛いのが食べたくなります。

そして私の中では「味噌ラーメンは白髪ねぎたっぷり」というルールがありまして・・・。
味噌ラーメン屋は数あれど味噌一は辛さを選べるのも良しです。
営業時間も長いので空いてる時間に行くのがベストです。
そして太麺てのが私の好みなのでぴったりです。


ネギを2倍・わかめ・バターをトッピング。





おなかいっぱいで死にそうになる、そんな半年に1回の贅沢です。


すいません、、、この程度で贅沢だなんて・・・・・


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チャイ

2013-07-14 17:37:09 | グルメ
本願寺月光蟲です。

チャイが好きです。
インスタントとはいえ家で作ることもあります。

でも家だと濃厚な味が出ないんだよな~。
外で飲むとこれが以外に当たり外れがある。
ラッシーはどこで飲んでも同じような感じなんだけども。

そして冷たいチャイになると凄く難しい気がする。
ただたんに冷やすだけではコクがでないような。

いつもは美味しいチャイを出すのに冷えたのを頼んでみたら「普通・・・」になってしまうという。
そんな店多い。



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音楽の動画

2013-07-14 02:42:34 | 音楽
音楽愛してるぜ。
でもお勧めだの好きだの言えるバンドが多すぎてお勧めも糞もないな・・・・。
なんとなく今日聞いたバンドを・・・・。

まあどうでもいいブログだしね(笑)




The Damned - Neat Neat Neat




Current 93-Great Black Time




Dau�・i Baldrs (Burzum)




[05] キスを止めないで (小泉今日子)




真璃子 恋みーつけた




The Sadist - させ子




M.B. - Maurizio Bianchi - Neuro Habitat- 1982




Black Sabbath Chiba, Japan 5-12-13 Complete Concert




Black Sabbath-Heaven And Hell (Full �・lbum)




hello again by My little lover



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