[献立] ブログ村キーワード
１０月３０日（
）
ねぇ
だーりん
どこか美味しいレストランに
連れていってくださらない
だーりんっ！あたくし美味しいものが食べたいわっ！
などと、、、、年がら年中だーりんっ！だーりんっ！
しつこい女の攻撃に対し
案外簡単に、、、、
いいよ
と男が応じてしまう理由とは、、、、
【某イタリアンレストランからの盗作料理】
（お献立：ポークシュニッツェル、ムール貝の白ワイン蒸し
ルッコラとトマトのサラダ）
【某オーセンティックレストランからの盗作料理】
（お献立：キャットフィッシュのハーブレモンバターソース
スナップエンドウとベーコンのパスタ、ローストポテト
ヤングコーンのサラダ）
次なる女の盗作に
大きな期待を寄せているからに違いない（爆）
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料理は愛情よ～♪
あたくしの場合それが
ふふふ
よく見かけますが買ったことはなかったです。
焼き物にするといいのですね、ちょうど家に塩麹があるので今度買ってみます！！
冷凍Doryさんも！
冷凍コーナーでは海老か鯖しか買っていなかったのでチャレンジしてみますね～
めちゃくちゃお役立ち情報ありがとうございました！すっごく嬉しいです！
関西旅行楽しんできてください
★ジャスコで買えるお魚★
鯨龍魚の切り身は塩焼き、味噌漬け焼き等
焼き物にすると美味しいよ
ニュージーランド産Dory（John dory的鯛）は
冷凍コーナーにあるんだけど
これはソテーするだけでも美味しいお魚よ
それほどお安い魚じゃないけど
香りが強めのソースだと、臭い消し効果があるうえにお魚との相性も良さそうですね！
香港のスーパーには謎の魚が多いので、いつも鮭や鯖に逃げてばかりなのですが
今度キャットフィッシュにも挑戦してみます！！
アドバイスありがとうございました～
そうなの
だから
ドンドンっ！！『連れてって』を
連発しても許されるの（←おいっ！）
あら
簡単で美味しいよね！
そうね、、
店で売ってるパケージがちょいと膨らんでるでしょ？（解凍してばら売りの商品）
あれ
あとちょっとヌメリがあるかも。
これは正しいやり方かわからないけどね
私は水で洗ってペーパータオルで水気を切ってから調理してますよ。
それだけで私は臭いは気にならないんだけど
もしかしたら、身自体が淡白なお味ゆえいつもハーブとかレモン、バター
ガーリックとかで味付けするから
もし、、アンモニア臭があるとしても
業者さんはさばいて冷凍する前に
臭い抜きしてると思うよ（サメと同じ）
以前ブログで紹介されていた鯛茶漬けを自宅での飲み会の際に作ってみたところ、とても好評でした！
まだむさんに感謝感謝です！！
キャットフィッシュ、少し臭みがあると聞いたので未だに買ったことがないのですが、スーパーでもお安いので気になっています・・・
臭い、そんなに気にならないですか？
良い処理方法があれば教えていただきたいです
おいしそー食べたーい
だーりん様は、お幸せですね～