ハーブ・薬草の花 ２題

　　■　チェリーセージの花　　

　　隣の雑草の間に咲いておりました。『赤い鳥　小鳥~♪』の写真に使えそうな花の構図でした。赤い実と、白い実を同時に食べて、飛び立とうとしている姿では在りませんか。これが、【セージ】の一種で、【チェリーセイジ】（メキシコ原産の）という【ハーブ】の花とは、知りませんでした。しかし、何でこんな形なのだろうか？

　　■　チェリーセイジを　斜め横から見ました。

　　翼の付け根からは、二本の角が出ています。先端は、黄色で多分雄しべの花粉。背中を貫くように突き出ているのが、雌しべと言うことのなるでしょう。ごく小型の羽虫が、花の奥の蜜を吸った後に、飛び立つときに受粉される。その雌しべは、鳥の頭が、上から被さる様に、羽根が上方にまくれ上がって、包み込まれる。こうして、種子は、保護されるようであります。

    花の形には、標準型（サクラ、ウメなどの５弁花）、立体型（オダマキ、ホタルブクロ、スイセンなど）放射相称型（コスモス・・・）、左右相称型（ラン科の花が代表的）と、大きく分けられるようです。どうやら、当、チェリーセージは、左右相称型では、ないかと思われます。▼　花の形の多様化は、昆虫の多様化に準じて、現れているようです。これ等も、媒酌人が、バッティングしないように、自然界が持っているバランス感覚の配慮ではないでしょうか。極端なのは、ランの一種に、花の形が、蜂そっくりなのがあって、オス蜂が、交尾しようとするそうです。オス蜂が、悪戦苦闘して動き回っている時に、受粉が起きるという次第です。マア、拝見したことはありませんが、「そこまでやるの～＠」ですね。

　　【セージ】は、イタリヤ語で、サルビア。英語で、セージ。ラテン語のけんこう【健康・治す・救う】から派生した言葉だということです。薬効では、【頭脳の働きを刺激・心身の強壮剤】とあります。これだけ書き込むのに、昔読んだ「植物進化」の本・「カラー図鑑」めくったりで、それなりに、流行の【脳力】使いました。『薬効は、十分あり』でした。

    ■　ミョウガの花

　　庭の椿の木下は、かなりの小暗がりになっており、ここに、ミョウガが、群生しております。手入れは、全く、しておりません。文字どうおり、自生であります。８月から９月にかけて、麺類の薬味を主力として、利用させてもらっております。麺つゆに、縦割りの細切りして入れて、素麺にからませて食します。手間いらずで、あの独特の味と香りは、季節感は、抜群です。

　　「　最近、物忘れをよくいたしますが、そのせいでしょうか～？＃　」

　　ミョウガの食用としての歴史はかなり古く、奈良・平安の時代の大宮人は、外来植物＝中国渡来の珍味として、賞味されていたようです。香りもまた食味を誘ったようで、芽香と呼んだということであります。【　芽香ーメガ＝ミョウガ　】と言う次第です。

　　薬草図鑑には、【消化促進に効用あり】と出ています。

　　「最近、太りました。そのせいでしょうか～？＃」

　■　ナズナ　（薺）の　ロゼット

　　日の当たらない道端には、冬越しに備えて、ナズナがロゼット状になって、地面に張り付いておりました。頑張っているのです。

　　効用を調べました。【　利尿・解熱・止血作用　】とあります。

　　ナズナは、日本古来の植物ではありませんか。大切にしましょう。時には、多くありすぎて、ペンペン草・ビンボウ草などと、揶揄されております。薬効をみれば、どうして大変に効き目ありそうです。この時期には、風邪・インフルエンザになえて、食べてみましょうか。