じゃがいもといかの梅みそかけ

じゃがいもとたまねぎは、食べやすい大きさにきり、昆布だしで、みりん、酒を入れて14～15分くらい煮る。10分くらい煮て輪切りにした、いかをいれる。火を止める1～2分前に、柚子の千切りをいれる。網杓子で器にもり、梅みそをかける。