簡単カレー

簡単に市販のルーを使ってカレーを作りました。オリーブオイルで、牛肉を炒め、じゃがいも、玉葱、人参を炒め、煮て、あくを取り、
ローリエと、鶏がらスープの素をいれてにる。ほぼ煮えたら、すりおろしたニンニクをいれる。そしてカレールーを入れる。
お皿に盛りつけて半月にスライスした、柿をトッピングする。トッピングの果物は好みのものを。