長らくご愛読頂きました「のほほん日和」を
終了させていただくことになりました。
5年間の間、
「食の安全、って何だろう？地球に優しい、ってどういうこと？」を
みどりんと共に紹介させていただきました。
沢山の方に読んでいただき、時にはコメントもいただき、
本当にありがとうございました。
これからもグリーンコープ生活共同組合ひょうごの様子は
Facebookでも配信していますので、興味のある方はそちらもご覧ください。
今後ともよろしくお願いいたします。
届いたキャベツと大根が特大で
忙しい師走に、福引当たったようで嬉しかったです。
いや、本当にずっこけるほどに大きかったんですよ
スーパーの１．５～２倍はあったね！
うちだけ？いや、ほかのお宅はどうなんだろう・・
でも、中身もずっしり、味もしっかりで
しかもスーパーよりも安いお値段なのに
有機栽培で重いのが宅配で届くなんてこのうえないじゃないですかああ～
（ベランダから叫びたい）
朝から茹でキャベツサラダしました。
もう生野菜は寒いのでね・・
丸ままざくっと５ｃｍほどのかたまりのくし切りで切って熱湯で１分ゆでて、
太めのせん切りで、味付けはなぎさ塩とエクストラバージンオリーブオイルのみです。
シンプルなぶんキャベツの甘味がよくわかっておいし！
トーストに目玉＆ウインナーと一緒にのせてもおいしいです～
最近、お野菜の欠配がないのでうれしいです。
前に、交流会でグリーンコープのお野菜の生産者の人から聞いたのですが、
グリーンコープのお野菜は、
天候による不作時期に注文が重なって数がいきわたらなくなっても、
【どこかのコープさんのように別の産地から持ってきたもので充填する】ことはない、と
自信を持っておっしゃっていました。
その話を聞いた時に、びっくりしました。
だって、注文すれば届くのは当たり前だと思っていたからです。
そうか、お野菜って、生きてるものだから・・そうなんだ。
そういえば別のコープで宅配をしていた時には、
欠配なんてありませんでした。
カタログで産地を選んで注文しているのに、実は違ってたとか。
（届かないのも嫌だけど。それも嫌だなあ）
その話を聞いてからは、畑で人が育てている以上、不作の時だってあるし、
当然だって思えるようになったんです。
それだけ産地の人と繋がってるってことじゃないですか。
だから、みどりんは欠配の紙が入ってると、残念だけど、
産地の人がんばってるんだなあ～って感じます。
グリーンコープの融通の利かない真面目さにも、
しかたないなあ、と思うけど、信頼は強くなっていきます。
ときどきチラシが入ってますが、
生産者さんとの交流会や、メーカーさんとの勉強会、
すごく、ためになります。
（学校では教えてくれない）生きる知恵のようなもの。
赤ちゃんが産まれたお母さん、子育て真っ最中のお母さん、
食のことで不安になっているならグリーンコープを覗いてみてください。
ああ、ここに知りたい情報があったんだ！って安心すると思いますよ＾＾
みどりんもそうでしたから。
カタログに時々入ってる
「武庫之荘キープステーション便り」
毎回カレンダーの「じゃがいも、人参各１００円」とか
「たまご１０ケ ２１０円」とか
キープステーションだけの取り組み「分け合い隊」
だとか
気になる・・
場所は、尼崎武庫之荘５－４９－３
武庫之荘駅から北へ徒歩８分
駐車場もあるみたい
カレンダーを見ると
月曜日から水曜日１０：００－１９：００
OPENしてるってことなので
今度どんなところか行ってみよう
「グリーンコープについて知りたいかも・・」
「とりあえず資料請求だけでもしてみようかな」
こちら→グリーンコープ生活協同組合ひょうご
詳しく載ってるHPから資料請求できます。
食べ物のこと、環境のこと、暮らしの事、
もっと心地いい生活のために
まずは「知ること」
から始めてみませんか？
土日はお出かけ日和でしたね
近くの街路樹には、こんなお花が咲き誇っていました
このお花、よく見るとつぼみの時はこんな形。
さるぼぼ？くくり猿？を想像するユニークなつぼみの形。
留められてる中央がぱっと開く瞬間を見てみたいな・・
なんていう木なんだろう
毎年、桜が終了してから新緑が出そろうまでの間、
和ませてくれます
春から何か始めたいと思ってるひょうごの組合員さんに朗報！！
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グリーンコープひょうごでは、
４つの地域に分かれた地域委員会を月１回開催して、
食べ物とグリーンコープに関する活動をしています。
その中で活動する新規委員さんをこの春募集しています。
見学・参加ご希望の方は先週配達のチラシにご記入のうえ、配達員まで。
申し込締切 ５月３日配達週。
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そうそう、配達の「グリコミ」や今週のピンクの「チラシ」でもお知らせがありました～
気になってたのよね、
でも活動っていったい何をするんだろう？と思って。
グリーンコープひょうごのHPをのぞいてみたら、
「尼崎委員会」と「明石委員会」の活動が載ってて、
なになに、「GCの食材を使った調理」に、「新商品の試食」に、「お化粧品の体験会」に・・
「委員会」っていう固いイメージと違っておもしろそう・・
ほかにも「せっけんの学習会」とか、「生産者さんを招いて交流会」
・・・
行ってみたい
ドキドキ毎月開催の曜日、時間帯はそれぞれの委員会ごとで固定されてるみたいだし、
１歳以上の託児もあるってことは・・
子育てまっさかりのみどりん世代ママも多い気がするし、
同じ〝食べもの”とか、〝やさしい暮らし”に興味のある人たちだから、
仲良くなりやすいかも・・
なんだか新しい世界が広がりそうな予感
ヨーシみどりん、思い切って見学申し込みを出してみます
まだグリーンコープに加入してないかたもこちら→グリーンコープ生活協同組合ひょうごHPで資料請求してみてくださいね。
先日、じゃがいも麺なるものをたべました。
韓国でカムジャ麺というそうで、
乾麺で、見た目はインスタント麺のようにちぢれてるんだけど、
ゆでると透明感があってつるつるしこしこもちもちしていて、
すごくおいしかったんです
グリーンコープで、安心できる素材で開発してほしいな～
な～んて、ふと思ったのですが、、、
それが、あながち無理でもないんだそう。
グリーンコープは生活協同組合なので、
組合員の意見や発想から、
新商品の開発を行っているんですって。
主婦であり、母親である私たちの意見から新商品ができるなんて
グリーンコープのこと、もっと突っ込んで知りたくなりました。
そんななか、私たちの属しているグリーンコープひょうご開発の新商品、
「人参とオレンジのムースケーキ」と
「おとうふナゲット」
の発売告知発見！！
どんな味なの～量とお値段は～？うちの子好きそうな味かしら？？
ひょうご各地８か所で開催の「春のつどい」でおひろめ、試食があるそうです。
わくわく
つどい申し込み書は先週配達のチラシに入ってました。
２月１５日締切ってことは今週忘れずに申し込まなきゃ～
組合員でないかたは、
グリーンコープひょうごのHPから資料請求できますよ。