のほほん日和

食の安全、って何だろう?
地球に優しい、ってどういうこと?
みどりんと一緒に安心できる暮らしを探してみませんか?

合成調味料、使う気ありません。

2016-09-27 15:16:51 | ごはん&レシピ



“塩ときび砂糖だけ” の鶏ハム(大葉入り)

“チーズだけ” のたまごやき

“こんぶと塩だけ” のお漬け物

シンプルな調味料で、

すごくおいしい。

合成調味料なんて使ったら、

素材の味がかき消されてしまうから使わない。

それはグリーンコープのおかげかな。

うまみのある鶏、しっかり深みのあるチーズとおいしい卵。

いい厚みのあるこんぶと、海の塩、きび砂糖。

そのまんまのもの。

いつ聞いたか、スーパーで売ってるのは商品だけど、

グリーンコープは食べものを売っている。

と誰かが言ってたのを思い出しました。

手の込んだものは苦手だけど、素朴ごはんは、得意です♪♪