今日は、ちびっこたちへのオヤツ作りもあり、自習組の食事の段取りもあり、スイーツ作りもあります。
まずはさやかせんぱいのモンブランから、で作業を続けていて栗のソースをへらでかき混ぜながら煮込んでたら、なんと!へらが溶けてました。という事で、このソースは廃棄。
再度一からやり直し!あちゃ~なんて事(泣)。
今日は無駄な動きが多く、余計な行動をしてたりでモノは落とすわ、散らかすわでイライラが募ります。
時間との戦いでもあるので、余計に焦ったのでしょう。
それと同時進行で、ちびっこたちのオヤツ作り。
今日は、安納芋の石焼いもにしました。
とろ~り甘い!天然のスイーツですね。
更にこれがモンブランの完成。
どんどん進化しております!
その後は、怒涛の料理ラッシュ!
エビフライ定食、中華そば、味噌バターチャーシューらーめん、牛丼・・・
そして、中1生の塾長プリント追加分の作成も!
今日こそは誰か中1生が、テストの範囲表を持ってきてくれてると思いきや!誰も持ってきてない!こ、こら~~
家が近い男子中1生が、休憩時間にとりに行ってくれて、何とか追加分を作成し配布していけました。ありがとう!
ようやく落ち着いたので、塾長メシ・・・
今日は余りもので・・・
牛カルビ丼。
明日は、スイーツラッシュ!
生クリームと格闘!
明日に、期待!
※コメント投稿者のブログIDはブログ作成者のみに通知されます