10月も今日でおしまいです。
今年も残り2か月ですねぇ~~。
早いですなぁ~~~。
さて、今日は月末締め日。
お手紙作成も!
今回の内容は、・・・
週明けの月曜日は、中3生の実力テストです。10月と今回の11月の点数で私立高校の判定となります。更に点数は、公立高校の入試の際の指標にもなります。
しっかり採り切れ!
一週間後は修学旅行。帰って来て期末テスト2週間前!と続きます。
. . . 本文を読む
今日は、さやかせんぱいの依頼でモンブラン作成でした。
次期が次期なだけに~~
モリモリの怪しいのを作成!
鬼モンブランハロウィーン仕様!
です!
底にはバームクーヘン!その上にこれでもか!と栗入り生クリームを盛り付け、更にブリブリ~っとマロンクリームを回しかけ~~~てっぺんにはやはり栗です。
園長先生いわく・・・
「こんだけ生クリーム食ったら、普通は途中で甘すぎて食われへんけど . . . 本文を読む
今日はちびっこ英語の日です。
今日は園長先生から、ちびっこたちへお菓子の詰め合わせのプレゼントがありました!
みんな大喜び!
そして、今日の私の「おやつ」は・・・
「カスタード&チョコカスタードのたい焼き」です!
あんこがムリなちびっこがいるので、カスタードを作り入れました。
更に~先日もお目見えした~!
「鬼滅の刃、座らせ隊シリーズ」から推しの一つを!
そして更にさらに~~~
. . . 本文を読む
本日、中学で体育大会でした~。
無事終了~~~!
夕方には、Hero's食堂で「牛タン定食」を食べる女子たち!デザートは、濃厚チーズケーキとバームクーヘン!
先日からHero'sCafe !でデザートの注文もOKになりました。
次は実力テスト!
週明けの月曜日です!
配布している実力テスト対策のプリントを何度もやり込んで、しっかり習得する事!
なにがなんでも、平均点以上に持っていこ . . . 本文を読む
小学生を中心に、サプライズプレゼント実施中~!
前回は、「鬼滅の刃」のミニハンカチでした~。今回は!
というか、今回も大人気の「鬼滅」です。
バンダイのガチャで、「座らせ隊」という商品です。
喜んでくれるかなぁ~?
ちなみに、前回のミニハンカチの新作も近々届きます。今度は、「柱」バージョン。
おたのしみに~~!
さて、今日は高校で体育祭でした~。明日、中学が体育大会です。
そ . . . 本文を読む
今日もたい焼き修行であります。
なかなかうまくいかない時も多々あるし~、どうしても薄っぺらいし~、どれだけの量でどこまで行くのかも経験しないと分かりません。
なので今週の木曜日までは、全集中!たい焼きの呼吸!やり方?です(笑)。
ちびっこにおいしいモノを食べさせてあげたいし、喜んで貰いたいじゃないですかねぇ~!
なので修業であります。
失敗作も含めて、食べるのはこどもたち(笑)ですね。 . . . 本文を読む
今日は自習やデ~!
昼から高3生が来ています。来ています!という現在進行形なのは、まだまだ居続けるという意味です。
今年から大学入試の内容は変わっています。呼び名もかわって・・・。
「推薦入試」⇒「学校推薦型選抜」
その学校推薦型選抜の中に、指定校制と公募制があります。
今までの、指定校と公募という事です。
今頑張っている彼女は、公募制学校推薦型選抜です。
指定校制は、学 . . . 本文を読む
今週もおしまいです。
昨日も書いてますが、新しいスイーツの開発です。
それは何か?純和風で誰もが食ったことがあるあれです!
ハイっ!たい焼きで~す!
今日のは、あんバターを入れてます。
ちびっこたちの中に、あんが苦手な子がいます。なので、来週の木曜日はチョコクリームとカスタードクリームのたい焼きにする予定!
焼くのにどうしてもムラが出ます。うまく焼けるまで、練習が必要ですね~。
. . . 本文を読む
ここ数か月で、ちびっこ達やその他のこどもたち、講師の先生や園長先生、さやかせんぱいに食べてもらってきた各種新作スイーツ。
完全に新メニューとして確立します。
「Hero'sCafe !」
そして、左下の空欄には明日以降試作する新たなスイーツを載せる予定!
乞うご期待!
さて、来週あたり中学、高校でも体育祭が行われるようです。
練習や、小道具の制作をしています。
どうやら三密を避 . . . 本文を読む
木曜日恒例のちびっこ英語にくるちびっこ達に、毎回おやつをつくり渡しています。
先週は大失敗したので、今週は絶対に成功しないといけません。
なんとかホイップクリームが作れるようになったので、より完成度も高くなります。
そしてこれが本日のスイーツ!
下は全部焼プリンにしました。
そして残ったマロンクリームでモンブランスペシャルも!
マロン生クリームの下は、バターマドレーヌ。
プ . . . 本文を読む
明日は恒例ちびっこ英語の日。
という事は、先週大失敗した分のリベンジです!
とはいうものの、今週大評判なのがモンブラン。という事で、明日はモンブランにします。
今余ってるマロンクリームや生クリームを使い切らないといけない。明日は新たに作るからです。
そして!
更に進化させました!
マロンクリームの下が、プリンとかカップケーキとかシフォンケーキにしてみました。
カップケーキが人気 . . . 本文を読む
今日は表彰状の作成と配布でした。
前回の期末テストよりも、例え1点でも上げてくれた子を表彰します。
表彰状とセットで、副賞として「お食事券」がつきます。
また、レジェンド様はレジェンド表彰で、副賞はレジェンド仕様の多機能ペンと「レジェンドお食事券」がつきます。
「レジェンドお食事券」とは・・・
一人すき焼き、うな玉丼、他には一人BBQ、等々のレジェンド飯が食べられるスペシャルチケッ . . . 本文を読む
ほとんど終わって来てる中間テスト。明日からある中学・高校があり、そこで最終となります。ほんと、中間テスト「月間」でありました。
全員の結果が分かり次第、レジェンド表彰に移ります。
1階レジェンドはすでに決まっています。
後日表彰致しますので、おたのしみに~~~!
さて、今日もスイーツ作りで悪戦苦闘でした~。
昨日知ったホイップクリームを時短で仕上げる方法で、レモン汁を数滴入れるというの . . . 本文を読む
今日は自習やデ~!
でしたが、ほとんど中間テストも終わり、残り一校の中学と高校となり、本日はだれも来ませんでした~。
定期テストが終わると一旦小休止となります。
という事で、昨日のモンブランの完成形を模索。
ホイップクリームがうまくいかないので再研究。
調べると、レモン汁を1~2滴入れると半分の時間で固まるとか・・・。
明日にでもやってみます。
今日は毎週恒例のトイレ除菌清掃と筋ト . . . 本文を読む
今週も無事に終わりました~。
明日は自習やデ~!
今日はお手紙作成!
内容は、中3生の実力テスト近し、修学旅行、期末テストと続く話。
Hero's Cafeより、ちびっこ以外にもスイーツ提供しま~す!の話。
Hero's食堂で、注文して食べる事に少し抵抗がある子もいます。量的に多いとか、カロリーが高いので肥満が気になるとか、ガッツリ食えないとか・・・。
そこで、スイーツなら食べられる . . . 本文を読む