青紫蘇

昨日、家庭菜園で草取りをした。

自然と青紫蘇もいっぱい生えている。

でもなぜ緑色しているのに青紫蘇なのだろう。

無農薬なので、茎ごと取ってきて、きれいに洗った。

今の時期、そうめんに、しょうがなどと刻んで入れて麺つゆで食べるととてもおいしい。