半年ほど前に買ったまま放置されていたスモークウッドでしたがやっと出番が・・・
先週図書館で手軽に出来る燻製の本を借りてきて、初挑戦です。
まずは煙を溜め込む燻製器をダンボールで作って
あとは網の上に食材を乗っけて
こんな感じ(^^)
いい感じに煙ってます。
待つこと一時間！
美味しい色に変身しました。
味もなかなか。出来たてよりもしばらく経って味が馴染んだほうがうまいですね。
普通の塩鮭が見事に変身！
なんちゃって鮭とばの完成です(^^)
黒こしょうはいらんことでしたがうまく出来上がりました。
今回は予行演習ということで
次回はソミュール液を使う本格的なヤツをがんばってみます。
ＴＶコマーシャルを見て娘に買ってきてもらいました。
ALWAYS３丁目の夕日コラボの揚げパンです。
昭和３９年が設定の今回作品、わたくしが５歳の時の東京が舞台ですね(T_T)
ぜひ２Dで見に行きたいです。（３Dは疲れる・・・）
で、本題の揚げパンですが、ここ矢掛では光守パンですよ。（多分この字で合っているはず・・・）
雰囲気はあっていても食感が違いすぎてがっかり・・・
ていうか当時の油っこいのでは今は売れないでしょうけど、期待しすぎていた私がバカでした(^_^;)
脱脂粉乳世代ですが決して嫌いではなかった、むしろ好んで飲んでいたような気がする・・・
くじらの竜田揚げとかミートソースとか美味かったですよね。
パンは光守パンのコッペパン！たまの揚げパンは楽しみにしてました。
今はもう工場の跡形もないですが情報を共有できる方、連絡待つ！
日々の仕事の中で、消耗したボタン電池がたくさん出ます。
以前からその回収業者さんが不定期に回ってこられていましたが、
それまでストックしておかなければなりませんでした。
で、今はこの(社)電池工業会が実施している回収缶を使用しています。
いっぱいになったら宅急便で回収してくれるので助かっています。
ご家庭で出るボタン電池、店頭までお持ちいただければ回収しますのでどうぞご利用ください。
ただしコイン型リチウム電池は対象外です。
８日の日曜日成人式の日の午後、暇なので岡山コンベックスのトヨタ展示会なる催し物に行ってみました。
人だかりが出来ていた「８６」
かっこいいボディ形状とリアドライブが走り屋を魅了している感じ。
サイズもちょうどいいですね。
オレンジといってもちょっと深みのある色で高級感もありました。
で、
目的はこれ。
小型ハイブリット「アクア」!(^^)!
燃費が魅力的ですが内装のひどいこと・・・
セールスさんも価格競争なんです(^_^;)と申しておられましたが、
オプション付けてそれなりに仕上げていくと２５０万くらいになってしまいます(^_^;)
せっかくなので４０分ほど待たされましたが試乗してきました。
普段がコペンなんで何に乗っても静かに感じるのはしょうがないです・・・
それにしても色気のない運転席・・・
最近気になるものの１つに椅子があります。
普段何気なく腰掛けていますが、座り心地の良いもの、悪いもの、
いろいろあって年齢に伴い良質なものが欲しくなってきます。
特にダイニングチェアの良質なものが欲しいのですが
１脚ならなんとか気合を入れなおして買えなくもないですが
５脚ともなると冗談ではない金額になってしまいます(T_T)
そんなわけでまずは本で写真を見て座った気分にでもなってみようかと
ビレッジバンガードで買ってみました。
隣は愛読書のリアルです。
