昨夜のやっつけ仕事です。
毎年春先には剪定した梅や桃の枝を持ってきてくれ、店先を明るくしてくれる友人がおります。
この春から新見へ単身赴任しており、忙しいはずなのですが、先週土曜日に庭に成った枇杷をわざわざ持ってきてくれました。
そのままでも十分美味しいのですが、ここは一丁コンポートでもということでクックパッドのお世話に・・・
皮だけむいて、砂糖と水と白ワイン。あとレモン汁とあったのでポッカレモンで代用です^_^;
わずか３０分の作業ですが、今朝１個だけ試食したところまあすばらしい自然の味！
２日ほど寝かせて、日曜の朝食にデビュー予定です。
今朝の朝刊に大きく取り上げられていましたが、目の網膜を再生する臨床研究が承認されたという画期的ニュースです。
「加齢性黄班変性」という難病患者に希望の光が・・・
とまでなるにはまだ相当の時間がかかりそうですが、スタートをきったという事はまずうれしいことには違いありません。
どこの眼鏡店の店頭でも、最近はこうした視力障害のお客様が増えている実感を持っているはずです。
「メガネで何とかならんか」と免許更新を控えたお客様に泣きつかれることもあります。
眼鏡にできること、出来ないことを十分説明して次のアクションをおすすめする・・・
私たち認定眼鏡士が出来る範囲は限られております。
店頭では「アムスラーチャート」を使った簡易チェックを行いますが、
歪みや見えない部位が無いか、自己チェックでわかる場合がありますので
異常を感じたらすぐに眼科の検診をおすすめしています。
他にも白内障や緑内障、中心性漿液性網脈絡膜症といった
なんの痛みも無く症状が進み、屈折矯正では視力の回復が難しい
疾患がたくさんあります。
健康診断や人間ドックでは何も言われなかったのに・・・
というケースはざらに有りますので要注意です。
今年の父の日はこれ。
柿渋色のキャンバス地、年相応で気に入っております。
使い勝手はアウトドアブランドとか自転車ブランドのほうがよかったんですが、
ここは、使い勝手より身に合う雰囲気を優先してこれに決めました。
カメラを入れるとパンパンになってしまいますが、ご愛嬌ですね"^_^"
土曜日の夜遅く、広島から最終便で息子たちが帰ってきました。
倉敷駅まで迎えに行きましたが、最近は夜１０時には寝てますから夜の運転はつらい！
ライブは盛り上がったみたいで、興奮気味の息子は家までの３０分あまり、ずっとしゃべっていました^^;
おかげで居眠り運転にならず良かったっちゃあ良かったんですけど・・・
「PESCATORE」
イタリア語で漁師という意味だそうです。
先週に引き続き日曜日夕食当番でペスカトーレを自己流で作ってみました。
カペッリーニの細麺より普通のがいいという家族のリクエストに答えて、あったかい普通のペスカトーレです。
先週の味付けの反省を踏まえて、今回はにんにく２倍＋固形コンソメを使いました。
相変わらず盛り付け下手です(^_^;)
でも味はばっちりでした。
息子は広島であるナオトインティライミのライブに出かけていきました。
３月のアンジェラアキに続いて生涯２度めのライブコンサートです。
高校受験前にチケットを手配、当選していたのでずいぶん長く待ちわびたライブですが、中学時代のナオト仲間が都合悪くなり急遽高校に入っての友達と二人同行となりました。
倉敷からJR在来線で２時間３０分ですが、彼らには何てことない時間でしょう。
楽しめ！少年たち！
ただし帰りのJRはきついだろうな(-。-)y-゜゜゜
