今日の献立はミートソーススパゲティー、牛乳、コールスローサラダ、チーズです。ミートソースがたっぷりかかったスパゲティーを子どもたちはおいしそうに食べていました。玉葱（ひとり６５ｇ）がたっぷり使われているので野菜の甘味がありました。今日のひとり分の野菜使用量は１９５ｇでした。
今日の献立はごはん、牛乳、さばの味噌煮、ごま酢和え、なめこのみそ汁です。給食では毎月茨城県の食材を紹介していきます。今月は『牛乳』を紹介します。給食ではほぼ毎日牛乳が登場します。茨城県の牛乳生産量は全国第８位で、主に笠間市、小美玉市、稲敷市、常陸大宮市が代表産地です。牛乳の栄養と言えば、成長期に欠かせないカルシウムを多く含んでいることですね。カルシウムは１２歳から１４歳の頃が一番必要と言われています。この成長期にしっかりカルシウムを蓄え、骨量を高め将来の骨粗しょう症を予防しましょう。
小学部３年生では，昨年度末に春の風景を描きました。クレヨンで蝶と蜂の絵を描き，背景には絵の具で色を塗りました。新年度を迎え，廊下壁面にチューリップとともに掲示しました。淡い色合いがとても春らしく，壁面が一気に明るくなりました。
暖かな春風に乗って鶯の声がかすかに聞こえてきます。子ども達の来るのが待ちきれないように学校の桜が咲きました。子ども達と一緒に満開の桜を見ることができて気分は春爛漫です。どうか強い風が吹きませんように！そして子ども達の笑顔と桜のコラボがもっと沢山見られますように！
今日の献立はごはん、牛乳、あじフライ、アーモンド和え、みそ汁、お祝いデザート（いちごのジュレ）です。今日からは中学部新１年生、高等部新１年生も給食開始です。あじフライは衣がサクサクと揚がっていて箸が進みました。アーモンド和えは、ほうれん草、もやし、いかを茹で、アーモンドと砂糖、しょうゆで和えたものです。甘めの味なので子どもたちもよく食べていました。