熱い男になるために、その四

うららかな春の祝日です。体を動かし、半身浴でさっぱりしたら、賢い食事で熱い男(女)になりましょう。

ゴウ先生がいま一番気を付けているのは、腸をきれいにするということです。

戦後日本人は、ラディカルな食文化の変更を余儀なくされました。その結果、肉の大量摂取が招く様々なトラブルを体験するようになったのであります。それもこれも、穀物消化に適した日本人の長い腸が、突如押し寄せてきた怒涛の動物性の蛋白質と脂肪を処理しきれないために、混乱したからなのです。

つまり、日本人の食生活は徒に欧米のそれを追従したものであってはならないということなのです。

そこでゴウ先生の戦略をまとめると、摂取蛋白質を肉から魚介類にシフトさせ、蛋白質よりも炭水化物を重視するということになります。

まず、1日一回いわしの缶詰を必ず食べます。

刺身や焼き魚は高いですし、缶詰ほど手軽でもありません。そこで缶詰を利用するのです。

しかも、いわしには良質な蛋白質や不飽和性脂肪が大量に含まれるばかりではなく、脳の活性化を助けるDHAやEPAが豊富に含まれてもいるのです。これを活用しない手はありません！

幸いなことに、ゴウ先生の自宅の近くのドンキホーテでマルハの缶詰を安く売っているので、どばっと買いこみます。

缶詰をそのまま食べてもいいのですが、ゴウ先生は少し工夫します。

とき卵とたまねぎを加えて、柳川鍋風にして食べるのです。これはある雑誌から得たレシピですが、ゴウ先生のマイブームとなっています。美味しいし、栄養たっぷりだし、最高です。

そして麦をいっぱい混ぜたご飯をガンガン食べます。

付け合わせは、キムチなどの発酵食品です。納豆などの大豆製品もいいのですが、ゴウ先生はあまり好きではないのでたまにしか食べません。

こうした発酵食品をご飯やたまねぎなどのオリゴ糖を含んだ食品と一緒に摂取することで、腸内の善玉菌を培養することができるようになるのです。

こうした日本人古来の食生活をするようになって、疲れが溜らなくなった気がしますし、花粉症にもなっていません。もちろん基礎体温も36.2度以上で安定しています。

ちょっとした工夫、やってみてくださいね！続けたら、必ず効果がでますから。