夏バテ防止、元気回復 極うまスタミナどんぶり。それはカツオ＆ミョウガ丼

　　四季の花写真　　　　　　　　

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こんにちは、止々呂美（とどろみ）日記です。

慌ただしいが楽しい、楽しいけど意外と忙しいそんな私のお盆期間が終わり…
みなさまのお盆はいかがでしたか。

とある日、お刺身用の脂が乗ったカツオを買った。
夜、ビールのあてに…
が、大きすぎて残ったものを
梅醤油＆ニンニクスライスと漬け込み
翌日のお昼は
「夏バテ防止、元気回復　極うま
　
カツオ＆ミョウガのスタミナどんぶり」という長い名前なのでありますが…

白いご飯につけ込んだカツオを乗せ

ミョウガ・オクラ・ネギ・ノリをかけて…

こっ、この味は
「うまい、美味い、旨い」

我が家の愛猫　チビちゃんに
「チビちゃん、カツオやカツオ」と呼びかけても
チビちゃん　振り向けど反応なし


「チビちゃん　カツオ見においで…」
と言えば、チビちゃんは

「カツオ　魚臭い～」
「チッ　チビちゃん　あんたネコと違うんかいな」
私は思わず叫んだのでありますが…。

で、このブログは、カテゴリー
「料理、男の一品」に入れることに。

退職したら「男の料理」などと思っていたが…
料理の基本は、簡単に作れておいしい。

生で、焼いて、焚いて、炒めて
料理などこれしかないのだ、作れないわけがない。

　　が、しかし…
男の料理、私の一品　レパートリーは増えず
「作れないのか」「作る気がないのか」
しばし自問をしているのでありますが…。

それではまた、止々呂美ふれあい朝市で…。

です。 　　　　






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大人の女性のおしゃれ生活 ベルーナ　輝きがきっと見つかる