見た目よし、味よし、作りやすい「すみれかぶ」

　　　　　　　　　　（四季のガーデニング）
　　　　　　　　　　　

（本文・写真は、無断使用・転載禁止）

こんにちは　止々呂美（とどろみ）日記です。

朝からシトシトと雨。
普通ならいくら遅くても５時には目が覚めるが、風邪薬のせいかぐっすり。

ただ今の優先課題第１位は、ともかく風を治さないと…。

すみれカブの話ですが、
昨年はよく朝市でも売れたすみれかぶ


薄くスライスしてサラダで食べるのが一番美味しいが、
ベーコンやウインナーなどと炒めても美味しい。

今年は９月２日と１６日　２回にわけて種まき、


１０月中頃

色づき始めたすみれカブ


赤大根も


１２月２日、すみれカブを片づけ畝作り
これからでも種まきが出来るホウレンソウ　アスパイア
一雨後に種まきをしようと思っているのでありますが…。

それではまた。

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