もう少し早く種をまけばよかったタキイの黄芯白菜.。あぁ～反省…

　　　　　　　　　　（四季のガーデニング）
　　　　　　　　　　　赤ばかりが残り

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こんにちは　止々呂美（とどろみ）日記です。

３連休のラスト、みなさまのご予定はいかがですか。
私はといえば、今日は午後から自治会の役員会、１７日の総会に向けての資料作りなどの準備がスタート。
気持ち的には、１７日午前中の防災訓練、自治会総会が終われば一段落、というところでしょうか。

白菜の話ですが、
この時期　鍋物やヌカ漬けに貴重。軟らかい芯はサラダでもOK

タキイの黄芯白菜、切ってみたけど芯までしっかり巻いていない。


やはり種まきが遅かったのだ。
外葉は大きくなったが、頭を押さえても軽い。


白菜は、定番の金将２号を８月２１日に種をまき、１２月までにほぼ収穫を終え、
タキイの黄芯白菜は、９月８日に種蒔き。年明けから収穫の予定でしたが…。

秋蒔きは三日遅らすなというが、一日でも大違い。

２番蒔きは８月３１日か９月１日くらいでないと、年明けにしっかり巻いたズシリと思い白菜は収穫出来ない。
何年も白菜を作っているのに…。

あぁ～反省、今年はタキイの黄芯白菜１本に絞ってズラシ蒔きの予定なのであります。
２０１６年９月１日　予定欄に白菜２番種蒔き記入。
それではまた。

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