プランターで育てるニラ。切っても切ってもすぐ伸び…

～四季の花～マイガーデニング
　　　　　　　　

（本文・写真無断転載禁止）

こんにちは、止々呂美（とどろみ）日記です。

昨日は、海の里　みちしおの湯で男４人　疲れを癒やし
めっけもんでブドウや梨を買い…。


畑仕事お休みの日が続いているのでありますが、
ニラ栽培の話で、

橋の上のプランターは、どんな花を植えても鹿の餌。
鹿が通りすがりに食べていくのであります。

で、鹿もこれは食わないだろうと昨年からニラ栽培に挑戦


確かに鹿の被害はゼロ。
鹿はニラは食べないのであります。

８月はニラにも花芽が上がるので早めに刈り取り。
ところが一雨降ればあっと言うもに大きくなり、収穫出来る。

スタミナ料理にニラは欠かせない。
餃子、キムチ鍋、もつ鍋、ニラレバ炒め、ニラ玉　ニラキムチ
ニラと豚肉炒め（作るのは妻ですが、念のため。）

しかしニラばかり食べるわけにもいかず、地元の朝市や直売所にごくわずかながらも出荷。
ここ数日の雨続きで、ニラの生育は目を見張るばかり。

畑の草が伸びるのも当たり前なのでありますが…。
それではまた。

アイシン精機　笑顔の卵





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