今年の白菜はタキイの黄ごころ、昨年の白菜作りと比べ…

～四季の花～マイガーデニング
　　　　　　　　

（本文・写真無断転載禁止）

こんにちは、止々呂美（とどろみ）日記です。

夜明けが６時になり日暮れが５時半、気がつけば日がすっかり短くなってきましたが、
みなさまはいかがお過ごしですか。

白菜栽培の状況ですが、
昨年の白菜は　タキイの晴黄９０（はれき９０）今年は兄弟の「黄ごころ」
同じく鮮やかな黄芯

10月3日の白菜生育はこんな感じも
1番白菜


３番白菜


１０月１５日　わずか１０日余りでグンと大きくなる。
１番白菜

２番白菜

３番白菜


外葉がしっかり大きくなれば、白菜作りはほぼ成功。
やっぱり種まき時期と定植時期が大事なのであります。

振り返れば
2019年3月末に収穫した最後の白菜

収穫前は外葉が傷み無残な姿も、寒さによく耐えたのであります。

2018年の白菜栽培は、これ以上望むべきもない出来映えでした。
大きすぎてJA直売所では売れ残ることもありましたが、納得がいった白菜作り。

１１月初めの２番白菜


１１月１０日　しっかり巻き始め


１２月中旬には１番白菜が収穫OK状態




２番・３番種まきの白菜も順調




種まきから９０日で収穫OK
１２月７日　一番はくさいの収穫と出荷　４．５～５キロ





年末には２番種まきの白菜をJA直売所に出荷






1月10日からJA直売所に少しずつ出荷


冬はぬか漬けやお鍋にフル活用


最後の出荷は2月17日




とりわけ黄芯はサラダで美味しいのであります。

それではまた。
















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