わくわく日記

老人福祉サービスを提供するいつつ星会のブログ

~ただいま~

2024-03-26 11:59:10 | CK(セントラルキッチン)
皆様こんにちは

カレーの旅から帰り、日数が経ってしまいました

今回のカレーの旅は

その施設の給食部門のスタッフを前面に!出てもらいました

皆さんに前をふると嬉しそうにカレー屋さんを務めてくれましたよっ

白梅荘・白梅の森 は 「N村屋」
紅梅・わくわく荘 は 「T村屋」
デイサービスは 「K端屋」

各事業所のカレー屋さんをイメージして看板と、メニュー表を作成し

各地を巡ってきました


最終日のデイ
ベテラン調理員さんと、CKの調理主任



検食は禁断の「全部盛り」



他の写真は・・私もホールやら盛り付けを担当していて撮影ができませんでした


来年度は、わたくしMの妄想だけではなく、スタッフみんなに妄想してもらい

皆さんにもっと「やりがい」や「達成感」を味わってもらえるといいなぁ~

と考えております


午後からは今年度最後の「給食会議」を開催します

前向きな意見や、少し厳しい(かもしれない)意見にもきちんと向き合い

次年度につなげたいと考えております


いつも応援してくださっている皆様に感謝感謝です





いつつ星会 CKのM






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