鰺フライto常備菜二品

四月とは思えないほどの気温の低さで
シトシトとそぼ降る雨の朝です。

月曜日は小学校が昨日はお隣の中学の入学式でしたが
ピカピカの大きなランドセルを背負った小学生も
少し大きめの制服をぎこちなく着た中学生の姿も
それぞれ初々しく輝いています(#^^#)

中学生になった孫は土曜日が入学式で
月曜日からは大きな筒形のリュックを背負って電車通学
新しい春が始まったようです。

スーパーで買った長崎から空輸のお刺身でも食べられるという新鮮な鰺
その場で三枚に下ろしてもらって来てフライにして！

胡瓜が安くなったので人参と大根の千切りと合わせオイキムチに仕込んで


グリルで焼く焼きいもが最近の我が家のちょっとしたブームですが
半端な一本は白ワイン飲み残しの赤ワインと蜂蜜でレモン煮に(^^♪