海老チリ

今朝は気温が少しだけ下がったようで
毎朝うるさかった蝉がいくらか静かになり
代わりに鳥のさえずる声が聞こえてきます。

かき揚げにしようと買って来た海老ですが
皮と背ワタを処理している間にすっかり気が変わって
ピリ辛の海老チリにすることに(￣▽￣;)

コッテリ辛い海老チリの口直しには
春雨を茹でて千切りした胡瓜とハムの中華サラダ・・・