海老フライ

買い物に行ったら大きめの冷凍海老がセールだったので

夕飯は定番の海老フライに！

魚介類のフライにはタルタルソースを添えるのが正当・・かなと

お昼にラーメンのトッピングに用意した

ゆで卵を1個取り分けて置いたので

胡瓜のピクルスがなくて代わりに

2枚残っていた酢蓮を微塵切りにして

マヨネーズと酢を少々混ぜ合わせたソースでしたが

冷蔵庫の中の奥の方もついでにかなり整理が出来ました。

今朝はタルタルソースと粒マスタードを塗り

小口切りしたフライを挟んだ海老フライサンドイッチでした。