柚子ジャムを入れた15㌢の小さなブラウニーを二本焼いたので
一本は第一志望校に合格した真ん中の孫へ
レシピではラズベリーピューレを使っていたのですが
手作りの柚子ジャムが沢山あるので代わりに
焼き上がってすぐに形から取り出そうとしたら
まだゆるゆるで少々崩れてしまったのは我が家用にして(;ﾟロﾟ)
ドイツパンのカイザーセメルンも同時進行で発酵させて焼き上がりました。
朝食にはハムとレタスを挟んで！
今日は二四節季の啓蟄ということで春の気配を感じる頃だそうですが
予報では気温も10℃以下で夜には雪がちらつくこともと・・・
朝一で先日受けた骨粗鬆症検査の結果を聞き
リハビリも受けてこようと思っています。
