今日もお天気は良かったのですが、
不安定な感じで
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の繰り返し。風が吹くとまだまだ寒いなぁ～と感じます。
イングリッシュマフィンを焼く予定でしたが、
「ぶどうパン」が食べたい♪という家族のリクエストで、
ぶどうパンを焼きました。
ホームベーカリーなので過多発酵を防ぐため
２００ｇの粉に対して、ぶどうを５０ｇにしています。
焼きたての写真を撮っているうちに、
パンの良い香りに誘惑され、一切れちぎって
食べちゃいました（笑）
上から見るとこんな感じのリース形です。
８分割にしてあるので、１切れが
ちょうど食べやすい大きさです。
食べやすい形なので、
今度、クルミパンもこの型で焼いてみようかな
