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親父の千日回峰行、あと７５日です!!!頑張らんとね。
今日はゆっくりした一日でした。
お陰さまで体調も戻りました。ただ、ちょっと便秘気味です。
胃腸の洗浄には辛麺やね。
今日はラーメンの麺での辛麺です。
材料は、麺・ニンニク・卵・ニラ・ミンチ・唐辛子・スープ(秘伝)、それだけです。
ごま油かサラダオイルに、ニラ・にんにくスライスを軽く炒めスープを入れます。
溶き卵を入れ、最後に好きなだけの韓国唐辛子を投入です。
今日は大さじに山盛り３杯です。
辛いけど美味いですよ。
一度お試しください。
さっき久しぶりに天津飯を作りました。
これぞスピード料理です。
材料は卵とカニカマぐらいです。
甘酢の合わせ調味料・水溶き片栗も準備しておきます。
チャッチャカチャと３分あれば完成です。
準備からでも７分もあれば誰にでも出来ますよ。
簡単で美味いので是非作ってみてくださいね。
今晩はいよいよサッカーの決勝です。
今から寝て１２時前に起き応援です。
ただ、オセアニアのオーストラリアが何でアジアなんやろね。
まぁ、今日勝ったらアジア・オセアニアチャンピオンやね。
「頑張れ宮崎・鹿児島」
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