主審のひとりごと

音楽(AOR,FUSION,Blues,etc)、黒白猫の「おせろ」ギター、DAW、バス釣り、ぐるめ、サッカーなど

◆これは・・

2005年07月18日 | ぐるめ
「肉の万世」って知ってますか? 創業50年以上、東京は秋葉原万世橋にお店を構える肉料理専門のレストランです。 でも、あっしは本店には一度しか行ったことが無いのだ・・(^^;; ここではステーキ、スキヤキ、しゃぶしゃぶあたりがポピュラーなメニューだが、実はあっしが大好きなのは鉄板焼きなのだ!(笑) 切り落としの肉ながらいかにもステーキのいいところの余りという感じで、軟らかくて味わいのあるいい肉を . . . 本文を読む
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