主審のひとりごと

音楽(AOR,FUSION,Blues,etc)、黒白猫の「おせろ」ギター、DAW、バス釣り、ぐるめ、サッカーなど

◆菊正の鰈の煮付け

2010年01月27日 | ぐるめ
今日は菊正のランチです。 気分的には生ものって感じでしたが、 サラダ丼はあったのですが、 刺身ものがなかったので、 鰈の煮付けをオーダーしました。 大根と牛蒡と一緒の鰈は甘めの煮汁とも とてもよくマッチして美味しかったですね。 煮物はちょっと甘いくらいの方が美味しいですね♪ . . . 本文を読む