主審のひとりごと

音楽(AOR,FUSION,Blues,etc)、黒白猫の「おせろ」ギター、DAW、バス釣り、ぐるめ、サッカーなど

◆ソラマメは焼け!!

2010年04月01日 | ぐるめ
最近はすっかりこの食べ方がお気に入りです。 以前はゆでたりしていたのですが、 さやの皮のまま焼いてしまうと、 あーーら不思議 あの独特のソラマメ臭さもないし・・ なかの皮ごと頂けるのです。 なんとも美味しいのですよ!! 甘みのあるお好みのお塩でいただくと格別ですね! . . . 本文を読む