◆すき焼き

寒くなってくると鍋系が増えますよねぇ～鍋系の絶対的なエースと言えばやはりすき焼きですね。 今年はコンロを買って来てテーブルで作りながらやることにしました。やはりこの方が感じがでますよね～(^^) 今日のお酒は陸奥八仙とシャトールミエールの赤ワインです。ざらちゃんも遠くから見守ってます。(笑) やはり最初は関西風？焼いて食べたいですよね。後は、もうすき焼きと言うよりはすき煮っていう雰囲 . . . 本文を読む