超久々の福佐屋のおそばです。
行きつけの美容院に午前中行き、
お昼を食べようってことになりましたが
行こうと思っていたお蕎麦屋さんの駐車場がFull
んじゃ!久々に福佐屋!!というあっしのリクエストで
行って参りました。
国道17号沿いに有り駐車場も広く入りやすいお店
店に入ると日本の蕎麦屋らしい落ち着いた感じ、畳の席と椅子の席有り
美人の女将と職人気質のご主人がいらっしゃいます。
香りのあるお蕎麦にちょっと濃い目の付け汁って感じです。
個人的には付け汁の味が濃いので、
ちょこっとつけって、ずずーっとすするのが粋かと。(笑)
お蕎麦イイッス♪
今度行ってみます。
昨日はありがとうございました。
さっぱりすっきりです。
ここは17号の外環の近所(ちょい大宮より)です。おすすめです!
実は昨日の白金台の散歩で行列つくってる蕎麦やがありまして、列に並びましたところワイフの冷ややかな視線が...却下でした(笑)時間が早かったのでしかたがないですけど1枚でもすすっといきたかった(^^;
香が良い蕎麦にあたったときはうれしいもんですよね。
うまそ。
個人的にはここのお蕎麦は結構好きですね。
それほどマニアちゅう訳ではないので、細かい薀蓄は語れないんですけどね。(笑)
昔は神田の藪とかにもよく行きました。
最近行ってないなぁ。
そそ、あまり並んだりするのは辛いっすね。