主審のひとりごと

音楽(AOR,FUSION,Blues,etc)、黒白猫の「おせろ」ギター、DAW、バス釣り、ぐるめ、サッカーなど

◆横浜中華街で上海蟹

2011年11月26日 | ぐるめ

久々に横浜中華街に行ってまいりました。

先週義理父の手術があったりして(おかげさまで無事に終わり経過も良好です。)
妻も実家に1週間ほど行ってたり、
あっしも3日ほど独身だったりといろいろあって、
結婚記念日の食事会もやってなかったんですね。

お疲れ会も兼ねて!

行ったお店は中華街の老舗「一楽」さん
本当は「六鳳居」というところに行こうと妻は調べていたのですが、、、

行ってみたら。。なんと・・・・その日はお休み!!(爆)

少し歩き回って良さそうなところをCheckして、
上海蟹のメニューがいくつか並んでいたこちらのお店に決定!

中華街大通りの真ん中にある蘇州寒山寺をモチーフにした外観だそうです。
上海蟹のコースに、オプションで酔蟹1/4 ちっけぇ~(笑)
と蒸し蟹(メス)を追加しました。

前菜と酔っ払い蟹(酔蟹) 1/4
前菜のチャーシューはちょと燻製してあるような感じで、
甘みがあってしかも香ばしく絶品でした。

蟹入り小龍包
これは、小龍包の中に蟹やカニみその味がしてなかなか美味しかったす!

蒸し蟹

そんなに大きくはないのですが、
お店の方が丁寧に分解してくれて食べやすくしてくださいました。
好みで黒酢や赤酢(これがんまい!)でいただきます。
自分はほとんどそのままですね。薄い塩味なのでね。

他には
・酢豚
・カニみそとふかひれのスープ(濃厚!)
・カニみそチャーハン(味濃いけどめちゃうま!)
・杏仁豆腐(インパクト薄し?)

といった感じです。

なかなかGoodでした。
後で調べてみると「一楽」もかなりの人気店みたいです。

平日なのに夕方からバンバンお客さんが入ってきてました。


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4 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
あざーす! (主審)
2011-11-27 00:03:17
>泥水さん

はい~
ちょっと時間が経っちゃいましたが、
落ち着いてからと思っていましたので、
落ち着いてよかったです。

おお!お誕生日おめでとうございます。
プレゼント!ナイスです!

上海蟹独特の風味があって美味しいので機会があれば是非!
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結婚記念日オメ!です。 (泥水飲込)
2011-11-26 19:56:00
記念日、からはずれたのでしょうが、おめでとうございます。
我が家の愚妻(ベキっ!バシッ!)もとい、嫁の誕生日が昨日で、プレゼントは用意したので事無きを得ましたが、
奥様も喜ばれましたでしょう。

上海蟹、食べたこと無いですぅ!
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あざーっす!! (主審)
2011-11-26 10:57:33
>ヨシさん

おぉ~、そうでしたかぁ。
上海はここ数年恒例になってまして、昨年はNothingだったのですが、今年は中華街に行ってみました。

毎年行っていた新橋亭はお値段の方も内容もグレートなんですが、中華街は比較的リーズナブルにいただだけますね。

奥さんが蟹好きなもんで・・(笑)
あっしもですが・・(^^;;

新橋亭ならお近いんで一度行かれると良いと思いますよん。
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うっはっ!! (魂のヨシ)
2011-11-26 10:40:36
上海きたーーーっ!!
まだ生まれてこの方...ずいぶんとたってございますが...上海の経験は一度だけ(^^; うらやましい限りでございます。
ニア下町ではメニューにあることはまずないですからね。

記念日...おめでとです!!
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