◆釜揚げシラスと桜海老丼

青山寅福のランチです。

新鮮な釜揚げシラスと桜海老の丼です。
季節感があっていいですね。

ごま油風味のタレがついているんですが、
全然必要ないです。

釜揚げシラスの自然な塩分と潮の香りで
十分しっかり味がありました。

ここのお店はテーブルにお惣菜が3つくらい常備されていて、
食べ放題になってるのがまた魅力ですね。

この日は吹きと筍の炊き出し、
青菜のおひたしに色々はいっているものサラダ風お新香でした。