主審のひとりごと

音楽(AOR,FUSION,Blues,etc)、黒白猫の「おせろ」ギター、DAW、バス釣り、ぐるめ、サッカーなど

◆ハバネロ味噌の焼きおにぎり

2012年09月27日 | ぐるめ

先日作ったハバネロ味噌で焼きおにぎりを作ってみた。

おにぎりの表面がカリカリになってきたら、
ハバネロ味噌投入!!

更に焼く!

ちょっと味噌をつけるタイミングが早かったかな?

もちろん、味噌に火が通らなくてもOKなので、
焼きおにぎりに塗りながら食べても良いし・・

キャベツにつけて食べたり、
豚肉を焼いてそれにつけたり、
何にでも割と合いますので結構楽しめますね。

 


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2 コメント

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いいっすねー (魂のヨシ)
2012-09-28 18:14:08
うまそっす。
おにぎりは梅か味噌派なのでそそられます^^;
ピリ辛具合が良さげなんでしょうね。食べ過ぎちゃいそうですね。バリバリっと系のお漬物で完璧っすね。
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辛味噌いいっす! (主審)
2012-09-28 22:27:09
>ヨシさん

辛味噌は癖になるですねぇ。(笑)
おにぎりは確かに「梅」はキホンの基ですね!
あとは鮭・たらこかな。

炭水化物なので食べ過ぎは要注意ですね。(笑)
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