主審のひとりごと

音楽(AOR,FUSION,Blues,etc)、黒白猫の「おせろ」ギター、DAW、バス釣り、ぐるめ、サッカーなど

◆うつけの鶏そば

2009年05月03日 | ぐるめ
渋谷にあるラーメン大戦争の4Fにある鶏そば「うつけ」に行ってみた。

とりあえず看板メニューの鶏そばだよね!

あっさり目のスープに透明感のある麺
そう、昔あったニュータッチヌードルぽい麺だ。
わかるかな?(笑)

スープは色の割にはしっかり味が付いていて、
塩分に敏感なあっしには少し濃すぎる感じです。

ラーメンを食べ終わったらご飯を出すので、
声を掛けてくれというので、
少なめにオーダーした。


わさび、あさり、練り梅
なんともナイスな組み合わせでした。
鶏だしのお茶漬けですな。
ラーメンよりもこっちに感心!

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