◆風の森 純米大吟醸 秋津穂

最近どの日本酒も美味しくてハイレベルな気がします。

特徴も好みのいわゆるすっきり系を多く買うことから、
印象も近いのかなぁ？なんて思っていましたが、
比べてみるとその差ははっきりわかりますね。

風の森　純米大吟醸　秋津穂
豊賀　純米　直汲み　無濾過生原酒

を飲み比べてみました。

豊賀の天女のしずくは先日もご紹介したように、
70％の精米歩合でリーズナブルながらスッキリと美味いお酒で、
コメのうまみや甘みもありおすすめです。

一方風の森は硬水を使ったお酒ということで、
ピリッと爽やかの微発泡系でフルーティなお酒です。

無濾過無加水ということでほんのり濁っている感じもあります。

こちらも比較的お手軽なお値段でして、低価格帯のお酒の中では個人的には一押しのお酒ですね。
豊賀に比べるとシャープな印象できりっとしている感じですね。

やはりんまいっす！