主審のひとりごと

音楽(AOR,FUSION,Blues,etc)、黒白猫の「おせろ」ギター、DAW、バス釣り、ぐるめ、サッカーなど

◆一番 町田

2015年09月05日 | ぐるめ

先日の北大塚ラーメンを食べてからまたラーメン熱が・・・・(笑)

町田の醤油ラーメンのお店「一番」に行ってみた。

 

お店の前には一人並んでいるくらい、それでも10分くらいは待ったかな。
丁寧に4,5杯ずつまとめて作っている感じでした。

お店の中には空気の読めない女性が・・・(笑)
連れの女性はとっくに食べ終わっているのに、
最後の二口ぐらいで、箸を止めてずーっとお喋り。

この手のお店ではちょっとねぇ・・・
別のお店でお願いしますという感じですよね。

特中華950円の食券を買って待つこと数分出てきましたよ!!

じゃーん!!

鶏叉焼、豚叉焼、雲呑、煮玉子、嬉しいトッピングです。

ストレートな醤油の中華そばという雰囲気がたまりません。
シンプルであっさりとしつつもしっかりした醤油味、
チャーハンのスープのめっちゃうまい奴っていう感じですね。

ちょっと我ながら表現力なさすぎですね。(^^;;
臭みもなく濃くもなくとてもいい感じです。

トッピングもそれぞれバッチリです。
鶏叉焼はちょっと香ばしい感じでGoodです。

 

 


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2 コメント

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まさしく... (魂のヨシ)
2015-09-05 23:22:54
嬉しいトッピングっす!!...オールスターっす!!
コメントしませんでしたが(^^;)先日の北大塚のチャーシューもかなーりやばかったっすけど、これもいいっすねー。
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ですです! (主審)
2015-09-05 23:29:56
>ヨシさん

北大塚はちょっと甘目のお醤油なんですが、こちらは本当にピュアなお醤油って感じで好感が持てます。

品の良さバランス、繊細さっていう意味ではこちらもかなりイケてますよ!
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