切ったら泣かすよ

好きになるってムツカシイ

不景気事情

2010年03月24日 | お仕事

今日は、一日寒い雨降りでした

シャツ&セーターの真冬スタイル(+ダウンジャケット)で過ごしてたんですが
それでも客先はめっちゃ寒かった
( カイロ持参で過ごしてました

定時帰りだったので、関西女子は帰りにスーパーに寄っていたのですが
私は寒すぎてレオパに直帰
エアコン、ガンガンかけて、やっと人心地付きました

そんな元気な関西女子なんですが
4月以降の仕事のお話が関西からあって

それが、なんと、都内

それも1日から即効、行ってくれという急ぎの案件で

4月は地元に用事がある関西女子
暫くは地元で過ごす気、マンマンだったので、当然ながら渋ってて
それでも、半ば過ぎなら、用事も終わるのでOKですが、とオトナの対応をしてたんですが
「すぐじゃなきゃダメ」の一点張りで、さらに
「関西なら通勤片道2時間のトコしかない」と嫌がらせのような電話が
通勤2時間でも全然構わないのでそっちで、とやはりオトナな対応をしたら
「正社員なんだから案件があったらすぐそっちに行くべきなのに」と言われたらしい

や、今の仕事だって、本来なら去年の12月末で終わってるはずのトコを
無理やり今まで延長してたのに
関西の営業なんだから、派遣社員に文句を言う前に、
関西で仕事を探すのが筋なんじゃないのか
他の事業部の話を横取りするんじゃなくて

関西に仕事がないから申し訳ないけど、とか言いだすならともかく
頭ごなしに関西女子のせいにするなんて、全然、ダメダメじゃん
営業ならサービストークくらい、惜しまずサラサラ語ればいいじゃん
トークはタダなのに

私も6月以降、地元に戻っても暫く仕事なさそうです

地元の場合、帰ってからやっと仕事を探すっていう
営業さんのスタンスも問題だと思うけど
今のうちから、せめて動き始めてくれ~


嵐の予感

2010年03月23日 | お仕事

今日から久しぶりの仕事でした

や、ちょっと休むと定時が長い
相変わらず、寒いし

私が運転免許の更新でお休みしてた金曜日、「一か月の人」の話題が出てたそうで
会議来なくて、お客さんに謝罪もなにもしなかったり
変なツール作って「記憶がない」と言ってたりしたことが
リーダー経由で営業さんに伝わったそうなんですが・・・

営業さんが社長に報告しちゃったらしい

や、みんな事実だから報告されても全然、構わないんだけど・・・
千葉で「もう二度と使わない」(営業さん談)はわかるけど
これじゃ、本社(一か月の人は本社所属)でも干されそうな
というか、下手したら解雇になりそうな

や、特に同情するような事象があったわけでもなく
どっちかというと迷惑しかかけられてないけど

でもこの不景気に、空気読まない40♂がクビになったら
・・・再就職は厳しそう
お客さんからクレーム出てるわけじゃないんだから
なにも社長にまで言わなくてもいいと思うんだけどなぁ


今日の晩御飯は、昨日作ったなんちゃってカンパチ握りの残りです



寒いので野菜スープも飲みました

全然、合ってないけど、気にしません

戻って来ました

2010年03月22日 | おやすみ

今日のお昼、地元から戻ってきました

戻ってきたら早速、野菜スープからお弁当の下ごしらえからしてて・・・
よーやく、一息ついたのが今、18時です
な、なんかどっと疲れた・・・
でも、今週は4日行けばお休みだもんね

地元に戻った初日は、チーフさんトコといつものBarに寄ってきました

チーフさんトコはめちゃ込んでて、カウンターがいっぱいだったので
ひとり、テーブル席に着席
や、カウンター、1席は空いてたんだけど、自分、煙草吸うんで
他のお客さんとの距離が近いとちょっと座れない
チーフさんにもその旨を告げて、端っこの席が空いたら移動させてもらうことに

最初に軽めのショートカクテルを貰って
エキュベルジンがベースのさわやか系なカクテル
その後はこの時期、絶対外せないイチゴのカクテル
チーフさんは、この春は「すりおろしイチゴ」を作ってて
ブレンダーの熱で損なわれる生イチゴをなんとかしたくて作成してたそうで
「飲みたい  飲みたい 」って飲ませてもらったんだけど・・・

 な、なんかエグイ

飲み始めはめっちゃ生イチゴで香りも抜群なんだけど・・・
イチゴの苦みや青い部分に時々感じるエグ味もストレートに出てきて
申し訳ないけど、残しちゃいました
イチゴ 、大好きな分、ダメなんですよね

その後はポンカンのカクテルを貰って、これはめちゃ美味しく頂きました

それくらいで0時近くになったんだけど
隣のお店のスィーツ担当のシェフさんがご来店
バレンタインのお返しに、ホワイトチョコをくれました


リボンがレースでお洒落です


ココナツで囲まれたチョコの中からホワイトチョコがとろ~り


チーフさんからもお返し貰いました

や~、ホワイトチョコ、美味しかった
マカロンも、春しか食べないんで( 華やかで甘くて春っぽいから )嬉しかったです

他のお客さんも帰られたのでしばらく、シェフさんとお話した後、
お店を後にして、いつものBarへ

行ったら調度、沢山のお客様が帰られるところで
0時過ぎですもんね

 今日は戦場でした

大変な一日だったみたいでした

お客さんは私の他は手前の端っこにカップル客だけになったので
ずっと遊んで貰いました

最初はやっぱり、ギムレット

このために、(申し訳ないけど)チーフさんトコでは軽めのカクテルで抑えたし
うん、やっぱ、美味しいです
この日はマスターのギムレットだったので、「私のギムレット」ではないけど
やっぱ美味しい
それから、バーテンダーさんが最近、作ってお店に出してるという生チョコを出してくれて

 酒好きなので、どんどん酒の量が増えて・・・
 固まらなくなってしまいます

練りこみはカルバドス
めちゃカルバドス
練りこみでこのお酒感はあり得ない

聞けば、一度にお酒を混ぜるとアルコールが飛んでしまうので
冷ましながら少しずつ、少しずつお酒を足して行って・・・
固まるぎりぎりの量まで入れるんだそうな

なので、「持ち帰り」どころか、出して暫くするとやわ~んと溶けてきちゃうんだそうで
試しに、1欠片残して様子を見ていたら・・・

やわ~~~~~ん

マジでした

次はチョコに合う甘めのラムを出してもらって
美味しく飲んだ後は、「 はっきりした味のカクテル下さい 」 ( ランボーなオーダー

出してくれたのは、ルクサルドじゃないチェリーカクテル
ちょっと酔っ払い気味だったけど、はっきりクッキリ、美味しかったです
名前は see you か for you だったと思います ( うろ覚え

結局、この日は3時くらいまで遊んでもらって( closeは本当は2時 )帰りました
次に帰るのはGWだから、早い時間に迷惑かけないように来よ

連休中は、免許の更新と買い物とお墓参り以外、ずっと家にいました
ラブ(柴犬)と遊び倒してきましたよ
相変わらず、愛いヤツです

家族は、折角帰ってきたから、と外食三昧にしようとするので
( 前回、胃腸薬が手放せなかった
中日はみんなでギョーザを作ろう!と言って、水餃子100個作りました
私がいないと皮をこねる人がいないので、作らないと聞いてたし
少しは役に立っておかねば

そんな感じであっという間の4連休でした
お買いもので散財したし
引き締めて地味に生活しなきゃ

と、言いつつ、今日はカンパチが安かったので(半額投げ売りサービスで)
なんちゃって握り寿司作っちゃいました

ま、ネタ代だけならお弁当より安いしね


帰省準備

2010年03月17日 | その他

今月は、明後日お休みして4連休で帰省します

運転免許証の更新があるので、明後日の金曜日に地元でやってきます

千葉でやってもいいんだけど、住民票がない場所だと平日しかやってないんですよね
どーせお休みするなら地元で車でぱぱっと行けるとこがいい
・・・車検もあるんで、ついでにやってきます
また、お金が飛んでいくよ~~~~~

今回の帰省土産は、先日南房総で買ってきた佃煮や甘煮といったお魚系です
くじらの系も何種類か買いました

日本でクジラの水揚げができる漁港は4つあって。
北海道の網走、宮城県、和歌山県、それと千葉の南房総にある和田市です
なんで、南房総の食堂やレストランには、クジラのフライや焼き肉といった
変わったメニューが普通にありました

南房総には、もう一度行く予定なんで、その時に満喫してきます
今回はサンガ焼きとイチゴ、それとお鮨がメインだったんで

明日は会社から帰ったら、座席指定の特急&新幹線でダッシュです

今回も駅前のホテルを予約してるので、
チーフさんトコといつものBarに寄ってきます
一日休みにしたから、木曜日だし
大忙しの金曜日だと、真夜中に寄るのは気が引けるんですよね

一か月ぶりの美味しいお酒、楽しみにして帰ります


小春日和

2010年03月16日 | その他

・・・というよりは、もう大春日和な感じの朝でしたね

いつもの上着はチャリの前籠にのっけてセーターonlyで出勤
それでも日差しと空気が暑いくらいでした

会社はデカイダストの真裏なんで、外より寒かったけど
残り僅かなカイロ持参でお仕事でした

先日、300円で配達してくれる酒屋さんを見つけて
南アルプス天然水、2ℓ×6本入りパックを一気に5箱買いました
これで、重い思いをして、日々、水しょって帰る苦労がなくなりました

この陽気で、摘んできたポピーも全開です



華やかな分、枯れちゃうと寂しくなっちゃいそうですね