陣馬の恵

陣馬山麓から徒然記

シシトウの食傷

2014-10-08 05:38:48 | 日記

昨年は2株で食傷気味になるほどシシトウが収穫できたので、今年は株数を減らせば良かったのに、甘唐辛子の名に興味が湧いて、合計4株を植えてしまった。
2株で食傷だったのに、4株となれば話にならない。
毎日、ザル一杯分ものシシトウが採れて、とうとう冷蔵庫の野菜室はいっぱいになってしまった。
せっかく育てているから、実が生っている樹を切り倒すことも出来ず、行方を失ったシシトウの実は増え続けている。
近所さんも引き取りには飽きているだろうから、お裾分けにも持って行けない。
具合がいい料理とか、巧い保存方法を探さなくてはいけない。
 
コメント
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