米の粉にグルテンが配合してある
「米粉」です。
この粉でパンなどを作る時は
一次発酵のみなので
楽チンなのです
ただ
米なので
強力粉や薄力粉で作るものより
弾力があり固めです。
出来上がったパンを
スライスしてトーストすると
さらに硬くなるので
「ビスコッティ」に近いかもしれません。
でも
この甘納豆入りの蒸しパンは
時間が経っても硬くなりません。
他に、ベーグルも作りましたが
そちらは、スライスして軽く
トーストすると硬くならず
けっこうモチモチ感が
味わえて美味しく食べられました♪
結果的に
米粉は
焼くより蒸したほうが
モチモチ感を味わえて
歯が欠ける心配もないので
蒸しパンかベーグル用に
使ったほうがいいと実感したのでした。
「米粉」です。
この粉でパンなどを作る時は
一次発酵のみなので
楽チンなのです
ただ
米なので
強力粉や薄力粉で作るものより
弾力があり固めです。
出来上がったパンを
スライスしてトーストすると
さらに硬くなるので
「ビスコッティ」に近いかもしれません。
でも
この甘納豆入りの蒸しパンは
時間が経っても硬くなりません。
他に、ベーグルも作りましたが
そちらは、スライスして軽く
トーストすると硬くならず
けっこうモチモチ感が
味わえて美味しく食べられました♪
結果的に
米粉は
焼くより蒸したほうが
モチモチ感を味わえて
歯が欠ける心配もないので
蒸しパンかベーグル用に
使ったほうがいいと実感したのでした。
2種類の携帯電話ケースを編みました。
白いほうは
コットン100%の毛糸
オレンジのほうは
太いレース糸です
友達から6月開催の手作り市に
誘われたのですが
今回は余裕がないので
次回参加しようと思っています。
そのために
今からコツコツと
出店作品を作っているワケなのです。
チビチビの他に
色々な小物を用意しようと
思っていま~す。
白いほうは
コットン100%の毛糸
オレンジのほうは
太いレース糸です
友達から6月開催の手作り市に
誘われたのですが
今回は余裕がないので
次回参加しようと思っています。
そのために
今からコツコツと
出店作品を作っているワケなのです。
チビチビの他に
色々な小物を用意しようと
思っていま~す。
だいぶ前に読んだ作品です。
「寺の家族」僧 多聞 著
友達のyoshiちゃんが貸してくれて
読んだ作品です。
お寺に暮らす人々の日常生活を
面白おかしく時には真剣に
語っている作品です。
舞台となるお寺にお嫁さんが
やってくるのですが
そのお嫁さんに対する
愛情あふれる家訓のような
教示も、必見です。
冗談めいた、エピソードばかりですが
読み進むうちに静かに心に
染み入る言葉の数々です。
最後のほうでは
感情移入してしまい
涙、ポロポロこぼしながら
読みました。
お寺の家族のお話を
住職さんの目線から書いた
とってもあったかいお話です。
かなりオススメな作品です
「寺の家族」僧 多聞 著
友達のyoshiちゃんが貸してくれて
読んだ作品です。
お寺に暮らす人々の日常生活を
面白おかしく時には真剣に
語っている作品です。
舞台となるお寺にお嫁さんが
やってくるのですが
そのお嫁さんに対する
愛情あふれる家訓のような
教示も、必見です。
冗談めいた、エピソードばかりですが
読み進むうちに静かに心に
染み入る言葉の数々です。
最後のほうでは
感情移入してしまい
涙、ポロポロこぼしながら
読みました。
お寺の家族のお話を
住職さんの目線から書いた
とってもあったかいお話です。
かなりオススメな作品です
以前、沙良雫の夢☆の沙良ちゃんがブログで紹介していた本を
私も購入しました。
読むと心が軽くなるセラピーブックとのことですが
本当に
きました♪
心にすーっと暖かい風が吹いてきて
気持ちが、揉みほぐされたような感じです。
自分が今まで常にポジティブに、と
心がけていたことが
間違いではなかったと思え
自信のようなものが
少しだけ芽生えました。
それでも時には
少しだけ暗く落ち込んでも
いいのだとも、教えてもらいました。
浮かれて突っ走らないように
深い部分で自分自身を見つめなおす
そんな機会は必要ですものね・・・
セラピーブックとゆう分野は
初めて読みましたが
まさに
「こころのおそうじ」ができる
一冊でした。
私も購入しました。
読むと心が軽くなるセラピーブックとのことですが
本当に
きました♪
心にすーっと暖かい風が吹いてきて
気持ちが、揉みほぐされたような感じです。
自分が今まで常にポジティブに、と
心がけていたことが
間違いではなかったと思え
自信のようなものが
少しだけ芽生えました。
それでも時には
少しだけ暗く落ち込んでも
いいのだとも、教えてもらいました。
浮かれて突っ走らないように
深い部分で自分自身を見つめなおす
そんな機会は必要ですものね・・・
セラピーブックとゆう分野は
初めて読みましたが
まさに
「こころのおそうじ」ができる
一冊でした。
友達のyoshiちゃんが貸してくれたDVDの
「雨と夢のあとに」を見ました。
2年くらい前のテレビドラマらしいのですが
yoshiちゃん一押しの作品とゆうことで
じっくり見させてもらいました。
不慮の事故で死んでしまった父(沢村一樹さん)が
幽霊となり、最愛の娘(黒川智花ちゃん)の元で
暮らし続ける・・・
とゆう内容なのですが
毎回、泣けましたね・・・
相変わらずの、もらい泣きですが
涙ボーボーでしたよ~・・・
娘の名前の「雨」ちゃんとゆう響きも
かわいらしいですが、扮する黒川智花ちゃんの
なんとキュートなこと!!
こんなに素直でかわいらしい娘なら
幽霊になってでも守りたいと思うのでしょうね~
原作は「柳美里さん」です。
このDVDを見終わったとき
原作も読んでみたい、と思いました。
ドラマと同名の主題歌
「雨と夢のあとに」もいい感じの曲で
気に入ってしまいました。
yoshiちゃんに感謝感謝です
「雨と夢のあとに」を見ました。
2年くらい前のテレビドラマらしいのですが
yoshiちゃん一押しの作品とゆうことで
じっくり見させてもらいました。
不慮の事故で死んでしまった父(沢村一樹さん)が
幽霊となり、最愛の娘(黒川智花ちゃん)の元で
暮らし続ける・・・
とゆう内容なのですが
毎回、泣けましたね・・・
相変わらずの、もらい泣きですが
涙ボーボーでしたよ~・・・
娘の名前の「雨」ちゃんとゆう響きも
かわいらしいですが、扮する黒川智花ちゃんの
なんとキュートなこと!!
こんなに素直でかわいらしい娘なら
幽霊になってでも守りたいと思うのでしょうね~
原作は「柳美里さん」です。
このDVDを見終わったとき
原作も読んでみたい、と思いました。
ドラマと同名の主題歌
「雨と夢のあとに」もいい感じの曲で
気に入ってしまいました。
yoshiちゃんに感謝感謝です
今日の夜観て来ました。
ハンニバル・ライジング
天才精神科医の
「ハンニバル・レクター」が
どのようにして冷徹な殺人鬼になっていったのか・・・
「羊たちの沈黙」
「ライジング」
「レッドドラゴン」と続いてきましたが
今までの作品の中で一番過激な
サスペンス・スリラーだったように思います。
2時間半の上映時間がとっても長く感じられました。
とゆうのも
つまらなくて、飽きたワケじゃなく
かなり面白くて充実した時間だったんじゃないかな~と
思うワケです。
次は
いよいよ
ジョニーデップ見なくちゃ~
パイレーツオブカリビアン・ワールドエンド
25日から全国一斉公開!!
楽しみだわ~
ハンニバル・ライジング
天才精神科医の
「ハンニバル・レクター」が
どのようにして冷徹な殺人鬼になっていったのか・・・
「羊たちの沈黙」
「ライジング」
「レッドドラゴン」と続いてきましたが
今までの作品の中で一番過激な
サスペンス・スリラーだったように思います。
2時間半の上映時間がとっても長く感じられました。
とゆうのも
つまらなくて、飽きたワケじゃなく
かなり面白くて充実した時間だったんじゃないかな~と
思うワケです。
次は
いよいよ
ジョニーデップ見なくちゃ~
パイレーツオブカリビアン・ワールドエンド
25日から全国一斉公開!!
楽しみだわ~