もんろーの部屋

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ロシェルランチ@山王店

2011-07-29 | 料理&グルメ
ランチに行かせて頂きました。
山王店でございます。
こちらは、青山や渋谷と違って、ビジネス街にある為、お手軽なビジネスランチも最近ランチタイムにやっているみたいで、男性一人の方もいらっしゃいました。
他にもビジネス用の、ネームタグをかけた方々が沢山。

ちょっと他の店舗とは雰囲気が違っていますが、スタッフは皆さん相変わらずにこやかで御親切です。

さて、始まりはキッシュロレーヌと、コーンポタージュ。お皿も美しい。


前菜は鶏むね肉のハム風、ハーブソース。お帽子はチーズ。中には半熟うずら卵と人参マリネ。


お魚はスズキのポアレ、トマトとジェノベーゼソース。ズッキーニ添え。


お肉はポーク二種。ハム風と煮込み風のお米ソース。有機野菜添え。


チーズも頂いてしまいました。激ウマ。


お口直しは、桃ジュレ。シークヮーサーゼリーとクッキー。


お楽しみの、ワゴンデザート、全部盛り。


こちらももちろん。


本日は、ムッシュのドレッシングまで頂き、帰ってきました。
ロシェルのホスピタリティには、毎回感動します。

これで暫くはどんな事でも、頑張れる気がするぅ~。