研究課題・・・またまた

目白の男子スイーツさんが心奪われた蒸篭、まねまねして買ったよ。合羽橋でね。
とりあえず、海老シュウマイやってみたよ。
蒸し物って、なんかヘルシーな感じなのよ。
それに、簡単だわぁ。
これは、海老のすり身にお葱、小松菜などを混ぜ込み皮に包んで海老をのっけただけ。
７分蒸しました。
簡単ヘルシー。
よしよし。