写真がほとんど無いけど😅
今日は笠間の新栗祭りへ。
台風が心配だったけど、サイトを見たら「新栗祭り開催決定！」
こゃ、行かなきゃ！と。
長靴まで持っての万全の態勢のハズが、ナント傘を忘れて売店で傘購入の失態…トホホ
悪天候のお陰で昨日は混んでいたという駐車場にもサクサク✌️
生栗求めてGo Go！
お店の方と話たら、虫が出るのは燻蒸っていうのか、薬剤処理してない栗は出るけど、処理した栗は出ないんですって！
知ってました？
ワタシは全然知らなくて、ピカピカした栗がいいもんだと探してましたよ。ピカピカは半日くらいでつや消しになっちゃうんだって。
で、薬剤処理した栗なら冷蔵庫で3週間くらい寝かせると、貯蔵栗になり、甘さが増すんだって😚
栗って処理が大変だから、たくさんは買えないと思ってたけど、貯蔵栗にすればOKじゃん🙆♀️
やはり産地は違いますね。栗の種類も薬剤処理の有無もちゃんと表示してるんですよ。
早く出回る栗は見た目が綺麗でお菓子用、甘さは時期後半の「利平」。で、この利平を今夜、栗ご飯・焼き栗・茹で栗で食べてみたら、
どれもうんまいのよ
新栗祭りでは直売所よりも安くて、そんなお話も聞けて、頑張って行った甲斐がありました。
まだ、食べてないけど、極上モンブランもゲット。
明日はモンブランを食べようっと😚
アンティーク・キャラメルをペタン
ここからは9月30日夜中の台風24号の話 10月3日追記
古い家なので飛ばされちゃう？と思うくらい、ものすごい風でした。毎回
台風の時にはバラ鉢を固めて、ガーデンテーブルとイスでガードしてるんですが、今回は鉢植えバラは総倒れ😭
玄関の屋根下に雨がかからないようにしておいた粉粧楼だけが無傷でした。
今日は笠間の新栗祭りへ。
台風が心配だったけど、サイトを見たら「新栗祭り開催決定！」
こゃ、行かなきゃ！と。
長靴まで持っての万全の態勢のハズが、ナント傘を忘れて売店で傘購入の失態…トホホ
悪天候のお陰で昨日は混んでいたという駐車場にもサクサク✌️
生栗求めてGo Go！
お店の方と話たら、虫が出るのは燻蒸っていうのか、薬剤処理してない栗は出るけど、処理した栗は出ないんですって！
知ってました？
ワタシは全然知らなくて、ピカピカした栗がいいもんだと探してましたよ。ピカピカは半日くらいでつや消しになっちゃうんだって。
で、薬剤処理した栗なら冷蔵庫で3週間くらい寝かせると、貯蔵栗になり、甘さが増すんだって😚
栗って処理が大変だから、たくさんは買えないと思ってたけど、貯蔵栗にすればOKじゃん🙆♀️
やはり産地は違いますね。栗の種類も薬剤処理の有無もちゃんと表示してるんですよ。
早く出回る栗は見た目が綺麗でお菓子用、甘さは時期後半の「利平」。で、この利平を今夜、栗ご飯・焼き栗・茹で栗で食べてみたら、
どれもうんまいのよ
新栗祭りでは直売所よりも安くて、そんなお話も聞けて、頑張って行った甲斐がありました。
まだ、食べてないけど、極上モンブランもゲット。
明日はモンブランを食べようっと😚
アンティーク・キャラメルをペタン
ここからは9月30日夜中の台風24号の話 10月3日追記
古い家なので飛ばされちゃう？と思うくらい、ものすごい風でした。毎回
台風の時にはバラ鉢を固めて、ガーデンテーブルとイスでガードしてるんですが、今回は鉢植えバラは総倒れ😭
玄関の屋根下に雨がかからないようにしておいた粉粧楼だけが無傷でした。
