くわいの唐揚げ

【材料】(１人分）
くわい　30g
塩　　　少々
揚げ油

【作り方】
くわいの芽を取り皮を
むき,食べやすい大きさ
に切る。
のくわいを素揚げし、
塩をふる。

＊小さいくわいは芽をつけたまま揚げるのも、おすすめです。
＊ 塩味のほかにはちみつ（小さじ１強）・醤油（小さじ１強）
・砂糖(小さじ1/2)・みりん（小さじ3/2)でたれを作り、
揚げたくわいを絡めてもおいしいです。


真ん中のお皿の手前が出来上がりです。

その他の献立は次の通りです。
菜めし　
牛乳
ねぎぬた
こづゆ