粕小のおいしい時間

粕壁小の給食は、栄養のバランスや彩りを考え、またなるべく調味料を使わない工夫をしています。

キムチやきそば

2008年09月30日 | 今日の献立
今日の献立

キムチやきそば 牛乳 枝豆オムレツ ミニトマト ヨーグルト

今日は、ぶたキムチやきそばでしたが、ピリ辛の味が子供たちにも好評で、多くの学級で完食でした。オムレツは、中に野菜がたくさん入っていて、ヘルシーなものでした。ヨーグルトもミニトマトも、いつも思うのですが、実に健康的な献立だなあと、今日も感じました。

豚肉のオイスターソース焼き

2008年09月29日 | 今日の献立
今日の献立

ごはん 牛乳 豚肉のオイスターソース焼き 華風和え 高野豆腐の煮物

やはり肉は、大人気。みんな美味しく食べました。こうや豆腐の煮物は、不人気かと思いきや意外とひじきが人気でした。やはり甘い味付けが好評のようです。かふうあえも、甘いたれとごまが人気でした。

カジキのレモン煮

2008年09月26日 | 今日の献立
今日の献立

五目きんぴら カジキのレモン煮 小松菜のおひたし 牛乳 ごはん

今日は、五目きんぴらとカジキのレモン煮、小松菜のおひたしと純日本的な献立でした。大人は、とれもうれしい献立でしたが、子どもたちは、きんぴらが今ひとつだったようです。甘辛くて美味しいのに……。カジキも甘いたれが付いていた食べやすかったです。

5年生リクエスト献立

2008年09月25日 | 今日の献立
今日の献立

ココア揚げパン 牛乳 いかえびチリソース ワンタンスープ 冷凍みかん

今日は、5年生のリクエスト献立の揚げパンでした。
昔も今も給食の人気NO.1は、揚げパンですね。パンは、給食室で揚げ、ココアパウダーをまぶしました。手作り揚げパンです。
ワンタンスープと冷凍ミカンという取り合わせも、なかなか美味しかったです。

からあげ

2008年09月24日 | 今日の献立
今日の献立

ごはん から揚げ ほうれんそうのピーナッツあえ 切干大根の煮物

今日は、子どもたちの大好きな「鳥の唐揚げ」でした。外はカリカリ、中はジューシーと、とても美味しい唐揚げでした。切り干し大根の煮物と小松菜のピーナッツあえは、子どもより大人の方が好きなメニューかもしれませんね。どちらも、美味しいのですが……。

食育の日の献立

2008年09月19日 | 今日の献立
 今日の献立 

きのこの炊き込みご飯 牛乳 さんまの南蛮焼き 青菜と大根のごまあえ 梨

今日は「食育の日献立」でした。
きのこのたきこみごはんは、シメジや鶏肉など醤油味の具が沢山入った秋を感じさせるご飯でした。サンマの南蛮焼きは、唐揚げされたサンマに甘酢のあんかけがかかり、食が進みました。
ほんとうに「秋だなあ~」と感じさせる献立でした。

ミネストローネ

2008年09月18日 | 今日の献立
 今日の献立

ミネストローネ 牛乳 黒パン すごもりたまご 人参とコーンのグラッセ

今日は、ミネストローネスープでした。セロリやにんじんなど、子どもにとって苦手な野菜もこっそり入っていて、食べやすくなっていました。すごもり卵は、卵の下にほうれん草があり、鳥の巣のようで、実におもしろいネーミングでした。付け合わせのコーンとニンジンも甘くて食べやすかったです。

ビビンバ

2008年09月17日 | 今日の献立
 今日の献立 

ビビンバ 牛乳 中華スープ

今日は、ビビンバでした。
子どもたちは、肉が大好きですし、甘めの味付けの所も好かれるのでしょうか。
中華スープは、具だくさんで美味しかったです。
運動会疲れの学年と元気モリモリの学年で、残り方にも偏りがあったようです。

みそラーメン

2008年09月16日 | 今日の献立
 今日の献立 

みそラーメン 牛乳 ツナと野菜のマヨネーズ焼き ナムル

今日は、味噌ラーメンでした。
運動会の練習疲れか、はたまた涼しかったためか、みんなよく食べていました。
ツナと野菜のマヨネーズ焼きは、中にジャガイモやコーン、ほうれん草など入っていて実に健康的。色も鮮やかで美味しかったです

お月見献立

2008年09月12日 | 今日の献立
今日の献立 

大豆ごはん 牛乳 里芋コロッケ ゆでキャベツ お月見だんご

今日は、「お月見献立」でした。
14日(日)は、十五夜です。それにちなんで、お月見白玉は、月に見立てた白玉団子が、オレンジジュースの中にフルーツと一緒に入っていました。
大人には、ちょっと甘すぎたようですが、子どもたちには、好評でした。
コロッケも、中は里芋で、この時期の作物を使った献立になっていました。
ところで、お家で、お月見をするのでしょうか。