粕小のおいしい時間

粕壁小の給食は、栄養のバランスや彩りを考え、またなるべく調味料を使わない工夫をしています。

食育の献立

2008年07月17日 | 今日の献立
 今日の献立

夏野菜カレー 牛乳 じゃこのサラダ セレクトシューアイス

今学期最後の給食は、夏野菜のカレーでした。
ごはんは、彩の輝きで、やや粘りのある餅米のような食感。実に美味しかったです。
また、バニラ、チョコ、イチゴの3種類からセレクトした、シューアイスがつきました。

牛肉とごぼうのかわりごはん

2008年07月16日 | 今日の献立
 今日の献立

牛肉とごぼうのかわりごはん 牛乳 鮭フライ いんげんのごまあえ

今日の、牛肉とゴボウの変わりご飯は、すき焼きとご飯が合体したような、ご飯でした。
牛丼より炊き込みご飯といった感じでした。
ヒレカツのようなフライは、さけのフライです。ヘルシーで美味しいフライでした。

枝豆ごはん

2008年07月11日 | 今日の献立
 今日の献立

枝豆ごはん 牛乳 豚肉のつけ焼き 青菜とかんぴょうの和え物

えだまめご飯は、ひじきやにんじんなどが入り、彩りよくちょっと塩味で美味しかったです。
豚肉の付け焼きは、オイスターソース・りんごのすり下ろし・にんにく・醤油などで味がついており、とても美味しかったです。

かぼちゃコロッケ

2008年07月10日 | 今日の献立
 今日の献立

子どもパン 牛乳 かぼちゃコロッケ ゆでキャベツ ミネストローネ

かぼちゃのコロッケは、かぼちゃたっぷり、ボリュームたっぷりでしたが、
パンにはさむには、大きすぎでした
ミネストローネスープは、トマト味たっぷりで、おいしかったです

いかのねぎ味噌焼き

2008年07月09日 | 今日の献立
 今日の献立

ごはん 牛乳 いかのねぎ味噌焼き もやしとピーマンのおひたし 磯煮

磯煮は、ひじきの煮物でした。
みなさん、ちゃんと食べましたか?

ひじきに含まれる栄養素ですが、
カルシウムは牛乳の約12倍!!
約半分が食物繊維でごぼうの約7倍!!
鉄分はレバー(鶏)の約6倍!!

見た目は黒くて地味な奴ですが、とても優秀な食材なんです。

七夕献立

2008年07月07日 | 今日の献立
 今日の献立

ごはん 牛乳 マーボーなす すずきのみりん醤油漬け焼き 中華サラダ
天の川ゼリー

今日は、七夕なので七夕ゼリーがでました。中に、☆の形の寒天が入っています。
マーボなすも、今が旬のなすを使い、おいしかったです。

チャーハン

2008年07月04日 | 今日の献立
 今日の献立

チャーハン 牛乳 かじきのレモン煮 きゅうりともやしのごま酢あえ

いんげんの緑・卵の黄色・にんじんの赤など、彩りに気をつかったとのこと。
かじきのレモン煮は、味がしみていてとてもおいしかったです